Уверена, что такой ужин (или завтрак) из сырого картофеля и ещё других «вкусных дополнений» вам точно понравится.

И делать просто

Это блюдо можно приготовить и на сковороде, и в духовке. Получается вкусно, сытно, и что немаловажно - быстро и просто! Состав ингредиентов можно корректировать, используя те продукты, которые есть у вас в данный момент. Такой рецепт отлично подойдёт и для ужина, и для завтрака (если вы привыкли завтракать не только одним кофе ☺️)

Итак начнём

Лук мелко режем. Помидоры режим на небольшие кубики.

Если нет помидоров, можно добавить одну две ложечки кетчупа.

Уверена, что такой ужин (или завтрак) из сырого картофеля и ещё других «вкусных дополнений» вам точно понравится. - 941564851004

Колбасу режем на небольшие кубики.

Вместо колбасы можно использовать сосиски, ветчину, отварное мясо (я обычно я использую мясо с косточек, которые варились для бульона).
Сыр режем небольшими кубиками

Уверена, что такой ужин (или завтрак) из сырого картофеля и ещё других «вкусных дополнений» вам точно понравится. - 941564851260

Картофель трём на крупной тёрке. В чашу с картофелем взбиваем яйца и перемешиваем до однородного состояния.

Уверена, что такой ужин (или завтрак) из сырого картофеля и ещё других «вкусных дополнений» вам точно понравится. - 941564851516

Добавляем в чашу с картофелем подготовленные продукты.

Перемешиваем, солим и перчим по вкусу.

Уверена, что такой ужин (или завтрак) из сырого картофеля и ещё других «вкусных дополнений» вам точно понравится. - 941564851772

В сковороде с антипригарным покрытием разогреваем немного растительного масла и выкладываем в неё получившуюся массу.

Уверена, что такой ужин (или завтрак) из сырого картофеля и ещё других «вкусных дополнений» вам точно понравится. - 941564852028

Разравниваем массу, накрываем сковороду крышкой и на маленьком огне готовим картофельную запеканку (лепёшку) в течение 10–12 минут.

Время приготовления зависит от толщины слоя запеканки. Кстати, массу можно разделить на две части и приготовить двумя более тонкими лепёшками.

Уверена, что такой ужин (или завтрак) из сырого картофеля и ещё других «вкусных дополнений» вам точно понравится. - 941564852284

Переворачиваем запеканку (лепёшку) с помощью тарелки на другую сторону и готовим ещё 08–10 минут.

Уверена, что такой ужин (или завтрак) из сырого картофеля и ещё других «вкусных дополнений» вам точно понравится. - 941564852540

Подаю такую картофельную запеканку «с припёком» со сметанным соусом и овощами.

Уверена, что такой ужин (или завтрак) из сырого картофеля и ещё других «вкусных дополнений» вам точно понравится. - 941564852796

🔺✅👉 уверена, что вам понравятся эти рецепты:

РЕЦЕПТ:

Картофель 4–5 шт (400 г)

Лук 1 шт

Помидор 1–2 шт

Сыр (моцарелла) 100 г

Колбаса (ветчина) 100–150 г

Яйца 4 шт

Растительное масло 3 ст ложки

Соль, перец по вкусу

🔺✅👉А это рецепт шикарного мясного рулета на праздничный стол и на каждый день для бутербродов:

Такой мясной рулет станет украшением любого праздничного стола. Если бы вы знали, как просто его делать, и как вкусно получается

🔺✅👉Ещё сразу ТРИ рецепта быстрого ужина или завтрака:

Если вы предпочитаете сытные, несладкие завтраки, то эти рецепты для вас 👍. Сразу 3️⃣ очень быстрых рецепта на завтрак (можно на ужин)

Надеюсь, что вам понравился этот рецепт. Готовьте, в комментариях пишите, что у вас получилось.
Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита! С уважением, автор канала «Людмила Плеханова готовим вместе»

Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты

Уверена, что такой ужин (или завтрак) из сырого картофеля и ещё других «вкусных дополнений» вам точно понравится.

Комментарии