Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты

12 апр 2023

Снова решаем вопрос: «Что приготовить на ужин (чтобы вкусно, быстро и недорого)».

Возможны различные варианты этого блюда

Снова решаем вопрос: «Что приготовить на ужин (чтобы вкусно, быстро и недорого)». - 941605829436
Получается очень нежное, сочное, вкусное блюдо на ужин. И я бы не сказала, что на приготовление уходит много времени - всё смешал и в духовку. Это блюдо можно делать и  с фаршем, и с курицей. А ещё я бывает добавляю немного кабачка (можно замороженного), тёртого на крупной тёрке и отжатого от лишнего сока. Или тыкву (свежую или замороженную) - мои дети любят, если я в мясные блюда добавляю тыкву.

Снова решаем вопрос: «Что приготовить на ужин (чтобы вкусно, быстро и недорого)». - 941605829692
Рецепт очень простой и быстрый, если есть под рукой уже готовый, отваренный рис.

Выкладываем в чашу отварной рис, добавляем яйца, сметану.

Снова решаем вопрос: «Что приготовить на ужин (чтобы вкусно, быстро и недорого)». - 941605829948
Выкладываем сюда же куриное филе, нарезанное мелкими кубиками, или фарш.

Как я и говорила выше, можно добавить кабачок или тыкву (свежие или замороженные). Их необходимо натереть на крупной тёрке, присолить и отжать от лишнего сока.
Сразу добавляем мелко нарезанные лук и зелень (укроп и петрушку). Тут же солим, перчим по вкусу и добавляем специи.

В качестве специи я использую сушёный чеснок и немного приправы карри (Она, как мне кажется, очень гармонично сочетается с блюдами из риса и мяса).
Всё хорошо перемешиваем и выкладываем в керамическую (силиконовую) форму, смазанную растительным или сливочным маслом.

Снова решаем вопрос: «Что приготовить на ужин (чтобы вкусно, быстро и недорого)». - 941605830204
Убираем форму с запеканкой в духовку, разогретую до 200 градусов  на 50 минут.

Затем достаем запеканку из духовки, посыпаем слегка тёртым сыром сверху и убираем в духовку еще на 10 минут.

Снова решаем вопрос: «Что приготовить на ужин (чтобы вкусно, быстро и недорого)». - 941605830460
И вот так вкусно, красиво, сытно, много у нас получилось.

Снова решаем вопрос: «Что приготовить на ужин (чтобы вкусно, быстро и недорого)». - 941605830716
🔺✅👉 уверена, что вам понравятся эти рецепты:

РЕЦЕПТ:

Отварной рис - 300 г

Яйца - 3 шт

Куриное филе (фарш) - 300 г

Лук - 1 шт

Сметана - 150 г

Зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок

Соль, перец по вкусу

Сушеный чеснок - 1 ч ложка

Приправа КАРРИ - 0,5 ч ложки

Твёрдый сыр - 70 г

Замороженный кабачок (тыква) – 200 г (по желанию)

🔺✅👉А это рецепт шикарного мясного рулета на праздник и на каждый день:
Такой мясной рулет станет украшением любого праздничного стола. Если бы вы знали, как просто его делать, и как вкусно получается
🔺✅👉А это сразу три «шустрых» рецепта вкусного ужина или завтрака:
Если вы предпочитаете сытные, несладкие завтраки, то эти рецепты для вас 👍. Сразу 3️⃣ очень быстрых рецепта на завтрак (можно на ужин)
🔺✅👉Рецепт куличей из творожного теста за один час вместе с выпечкой:
Если бы вы знали, сколько положительных отзывов об этом рецепте куличей я получила на другой платформе. Куличи получаются великолепные
Пишите в комментариях, понравился или нет вам этот рецепт?! Делитесь своими интересными рецептами вкусных запеканок на ужин.
Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита! С уважением, автор канала «Людмила Плеханова готовим вместе»
•

Комментарии