Комментарии
- 18 мая 2023 20:24Валентина Бедило
️
- 18 мая 2023 22:13Надежда Губенко (Васильева)
- 19 мая 2023 03:28Надежда Панфилова (Молданова)
- 19 мая 2023 03:28Надежда Панфилова (Молданова)
- 19 мая 2023 05:22людмила анкудовичСпасибо, за подробный рецепт
️
️
️
- 19 мая 2023 05:32Елена Назарько- (Короткова)
- Eленка МихайловаКомментарий удалён.
- 21 мая 2023 12:18Мария Корженевич
️
- 22 мая 2023 17:31Irina KalenukПод крышкой будет запаренный.
- 23 мая 2023 12:08Венера Тайна
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты
Альтернатива драникам - вкуснейший пирог на сковороде (можно в духовке) за считанные минуты (без муки).
Вкус 👍
Такой пирог действительно получается вкусный, его запросто можно приготовить на ужин без каких-либо других дополнительных блюд.
Итак начнём.
Сырой картофель трём на крупной тёрке. Добавляем сюда же сыр, тёртый на крупной тёрке. Вбиваем яйца и перемешиваем.
Поэтому я добавляю ещё совсем немного манной крупы. В этом пироге, на мой взгляд, манная крупа лучше чем мука.
На сковороду с хорошим антипригарным покрытием наливаем немного растительного масла и нагреваем. Диаметр моей сковороды 22 см.
Выкладываем картофельную массу на сковороду и равномерно распределяем её по всему диаметру сковороды.
Вы увидите что пирог уже "схватился" и его можно очень просто перевернуть.
И посмотрите какой красивый румяный пирог у нас получился.
Перекладываем его на блюдо, и пока он горячий, зовём всех к столу. Этот картофельный пирог по вкусу очень похож на драники. Мне он нравится как в горячем, так и в холодном виде.
РЕЦЕПТ:
Картофель в очищенном виде - 600 г
Твёрдый сыр - 60 г
Яйцо - 3 шт
Соль - 0,5 ч ложки
Чёрный молотый перец - 0,5 ч ложки
Сушеный чеснок - 0,5 ч ложки
Крупа манная - 2 ст ложки (30 г)
Растительное масло для жарки
А это короткий видео рецепт:
Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита! С уважением, автор канала «Людмила Плеханова Готовим вместе».