Комментарии
- 27 ноя 2023 12:47Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты
Всем приятного аппетита! - 27 ноя 2023 14:57Елена Шеманаева
- Людочка ВладимироваКомментарий удалён.
- 1 дек 2023 00:40ТИГРИЦА И ЛЬВИЦА
- 1 дек 2023 07:39Валентина АндриевскихА я делаю так беру варёную картошку в мундире , чищу ,режу на кусочки (средние ) шинкую лук какой есть под рукой, все ложу в миску солю, поливаю подсолнечным маслом перемешала и готова.картошка очень вкусная и без заморских приправ и индигридиентов.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты
Что приготовить на ужин из картофеля?! Можно использовать вчерашний картофель (даже в «мундире»)
Получается невероятно вкусное, сытное блюдо, которое делать довольно таки быстро и просто.Итак начнём.
На небольшом количестве растительного масла обжариваем мелко нарезанный лук и морковь, тёртую на крупной тёрке.
Теперь берём шампиньоны, моем их и режем каждый гриб на четыре части (если грибы и некрупные, можно разрезать на две части).
Выкладываем их чашу.
Добавляем чашу с грибами соль, перец, сладкую паприку и сметану. Как следует всё перемешиваем, чтобы каждый грибок был покрыт этой смесью.
Теперь берём форму, у меня керамическая, и смазываем её растительным маслом.
Выкладываем в форму отварной картофель. Как я и писала выше, можно вчерашний «в мундире». Картофель необходимо нарезать на брусочки высотой 2-2,5 см. Картофель солим и перчим по вкусу.
Сверху на картофель равномерно распределяем обжаренные лук и морковь. Затем сверху выкладываем грибы.
Посыпаем грибы сверху тертым сыром и убираем блюдо в духовку, разогретую до 180° на 30 минут.
РЕЦЕПТ:
Отварной картофель 0,9-1,0 кг
Соль перец по вкусу для картофеля
Шампиньоны 500 г
Соль 0,5 ч ложки
Перец по вкусу
Сладкая паприка 0,5 ч ложки
Сметана 2 ст ложки
Растительное масло 3 ст л
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Твёрдый сыр 100-150 г
🔺 надеюсь, что вам понравился рецепт такого блюда на ужин из картофеля и Грибов. Жду ваши отзывы🤗🤗🤗
https://ok.ru/group/70000000332604