Вкусный супчик без мяса. Готовлю за 25 минут из простых, недорогих продуктов

Предлагаю приготовить супчик на скорую руку без мяса, но он получается такой же сытный и вкусный, как с мясом 👍.
Вкусный супчик без мяса. - 952446853180

Такой суп можно готовить на воде, будет очень вкусно! Но если у вас есть бульон… конечно же, на бульоне будет ещё вкуснее. Я сегодня делаю супчик на воде 🤷‍♀️

В закипевшую воду выкладываем промытый рис, а после того, как вода с рисом закипит, добавляем картофель, нарезанный кубиками.

Пока картофель и рис варятся, делаем зажарку.
На небольшом количестве растительного масла обжариваем мелко нарезанный лук, болгарский перец и морковь, тёртую на крупной тёрке. Обжариваем до золотистого цвета.

Когда зажарка будет готова, сразу выкладываем её в кастрюлю с картофелем и рисом. На весь процесс приготовления уходит не более 15 минут.

Когда картофель будет готов, добавляем в суп немного плавленного сыра (сыр передаст сливочный вкус супу). сразу солим и перчим по вкусу.

Добавляем немного мелко нарезанной зелени и выключаем плиту. Наш суп готов!

РЕЦЕПТ:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Растительное масло - 2 ст.л.
Вода ( или бульон) - 1,5 л
Картошка - 3 шт
Рис - 2-3 ст.л.
Сыр плавленый -100 г
Лук зеленый - по вкусу
Укроп, петрушка - по вкусу
Соль, черный молотый перец - по вкусу

🔺 всем приятного аппетита!

#еда #рецепт #суп #обед #быстрыйсуп #людмилаплехановаготовимвместе

https://ok.ru/group/70000000332604

Комментарии