Комментарии
- 23 мар 2024 14:37Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты
Всем приятного аппетита!А я буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Если вам понравилось, поддержите, пожалуйста, мою группу: поставьте класс
, сделайте репост 
или оставьте смайлик 🙂 в комментарии 
.Спасибо огромное за поддержку 🤗 - 24 мар 2024 19:00🌙Luna🌙 Nebesa🌙
️
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты
Что приготовить из отварного картофеля (пюре), если его осталось «ни туда - ни сюда»⁉️
Быстро, просто и вкусно❗️ Можно и к борщу на стол подать такие картофельные лепёшки, вместо хлеба, а можно и как самостоятельное блюдо на ужин, со сметаной или каким-либо соусом и овощами.Отварной картофель тщательно разминаем толкушкой со сливочным маслом. Холодный картофель нужно нагреть до тёплого состояния. Добавляем сюда сыр, тёртый на мелкой тёрке, соль, перец, специи и хорошо всё перемешиваем.
Добавляем яйцо и снова перемешиваем.
Добавляем просеянную муку и замешиваем нежное, мягкое тесто, не забитое мукой. Делим тесто на 10 равных частей.
Раскатываем кусочек теста в тонкую лепешку (толщиной 2-3 мм).
Печем лепешку на сковороде, только смазанной растительным маслом. Я каждый раз смазываю сковороду маслом.
Печём лепёшки по 1,5 - 2 минуты с каждой стороны. Готовые лепёшки смазываем растопленным сливочным маслом.
РЕЦЕПТ:
картофель отварной - 700 г
просеянная мука - 200 - 250 г
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 30 г
Твёрдый сыр (тёртый) - 50 г
Соль, перец по вкусу
Сушеный чеснок - 1 ч ложка
Сушеный укроп - 1 ч ложка
Сушёная петрушка - 1 ч ложка
🔺Всем приятного аппетита!
🔺А я буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Если вам понравилось, поддержите, пожалуйста, мою группу: поставьте класс👍, сделайте репост 🔂 или оставьте смайлик 🙂 в комментарии 💬 .
🔺Спасибо огромное за поддержку 🤗
#еда #рецепт #лепёшки #картофельныелепешки
#рецептыизкартофеля
#людмилаплехановаготовимвместе
https://ok.ru/group/70000000332604