ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП❗️ Полезный ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ с щавелем и яйцом 😋

ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП❗️ Полезный ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ с щавелем и яйцом 😋
нас уже вовсю растёт зелень, и поэтому появилась возможность приготовить вкуснейший зелёный борщ.
Зеленый борщ или щавелевый суп - популярное и очень вкусное весеннее первое блюдо. Борщ с щавелем у многих с детства ассоциируется с ранней весной или летом, уютом и теплотой бабушкиной кухни. Вкусный, легкий, с приятной кислинкой, его принято готовить с яйцами, варёными вкрутую и нарезанными или с взбитой яичной паутинкой.
Рецептов приготовления зелёного борща много, я уверена, что у каждой хозяйки есть свои маленькие хитрости по приготовлению такого зелёного супа.
Хочу показать вам как я готовлю борщ со щавелем. И в моём зелёном борще далеко не один щавель в качестве зелени.

Состав ингредиентов будет по ходу видео, в конце видео, в описании под видео и закреплённом комментарии

#еда #рецепт #борщ #суп #обед #зелёныйборщ #людмилаплехановаготовимвместе

https://ok.ru/group/70000000332604

Комментарии

  • 1 июн 2024 09:25
    РЕЦЕПТ:
    Бульон - 2 л
    Картофель - 600 г (5-6 шт)
    Лук - 1 шт
    Морковь - 1 шт
    Варёные яйца - 2-3 шт
    Лавровый лист - 1-2 шт
    Щавель - 1 пучок
    Крапива, садовая лебеда - 1 пучок
    Укроп, петрушка - 1 пучок
    Зелёный лук - 1 пучок
    Растительное масло - 3 ст ложки
    Сливочное масло - 50 г
    Соль, перец по вкусу
  • 1 июн 2024 09:51
    Никогда не добавляю морковь. Зелёный, значит зелёный борщ))
    И яйца кто как любит. Можно варёное, а можно и вбить сырое, волокна будут. Тоже вкусно.
  • 1 июн 2024 09:52
    Тоже люблю крапиву добавлять. Но. Только майскую, молоденькую.
  • 2 июн 2024 14:05
    Не люблю с детства крапиву и лебеду. Поэтому готовлю только с давление.
  • 2 июн 2024 21:24
    А зачем в этот суп добавлять морковь, лебеду, крапиву и без них очень вкусный суп. Ну вкусы у всех разные, так что готовьте, чтобы нравилось вам и вашей семье. Приятного аппетита !