На 1кг.риса -1кг мяса и 1кг.моркови, 1 луковица,180гр.масла раст., соль,зира, барбарис 8-10 ягод, вода.Также в плов можно положить чеснок(целым), нухат, айву-по вкусу..... Сначала обжариваем лук до темного цвета,затем мясо крупными кусками, морковь, заливаем водой, тушим 40-60мин.Ложим рис(лучше просто хорошо промытый),заливаем кипятком на 2-3см., как вода выкипит,закрываем крышкой и доводим до готовности на самом минимальном огне.Перемешиваем, мясо режем на порционные куски.R.S.Лук дает цвет рису., мясо сочное и мягкое!

Рис лучше КЛАСТЬ. . ..

Пожалуйста-КЛАДИТЕ, Я-ПОЛОЖУ, плов от этого вкуснее не станет!

Конечно, ПОЛОЖИТЕ, главное не ЛОЖИТЕ....

Да уж... Вы, смотрю, на всё ПОЛОЖИЛИ..
Треш... 🤦🤦🤦

Девочки, не ссорьтесь… Поправили ошибку, молодцы, но не надо обижать девушку, она озвучила проверенный рецепт; поблагодарите Жанну, а она уже запомнила, как правильно ...

супер

Ну , да конечно, на праздничный стол плов --это самое то , ещё руками есть ,как узбеки ... Нормально и точка...

Ни к селу, ни к городу!Сами то пробовали плов??????Или решили просто поумничать- НЕУМНО!