Комментарии
- 22 мар 21:02
- 23 мар 10:40Приготовила по рецепту. Детям не понравилось. Лучше просто пожарить с луком и чесноком.
Сыр и сметана коту под хвост. - 23 мар 13:22Приглашаю на интересный Телеграм-канал о здоровье и продуктах питания, с вкусными и лёгкими рецептами приготовления
️
https://t.me/elenatrenerpopitaniiu - 24 мар 02:37Попробуйте этот рецепт! На вкус и цвет, товарищей нет! Много пробовала рецептов с этого чата...и увы ....
- 25 мар 14:40Ну это типо жареной картошки...только через терку... ленивые драники
- 5 апр 12:27детям драники не нравятся а уж в таком виде и вовсе
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты
Оригинальный, сытный гарнир из запеченного картофеля с луком и румяной красивой корочкой...
Мне кажется, что такое блюдо из картофеля запросто можно подать на ужин как самостоятельное блюдо. Картофель получается не похожий ни на жареную картошку, ни на толчонку, да и тушеный картофель это блюдо не напоминает. Но картофель получается невероятно нежный и вкусный.В чаше смешиваем картофель, тертый на крупной тёрке, мелко нарезанный лук, сыр, тёртый на крупной тёрке (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. По желанию можно добавить несколько зубчиков измельчённого чеснока. Добавляем сметану и аккуратно перемешиваем.
Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазываем маслом. Раскладываем картофельную смесь, не выравнивая поверхность. Посыпаем оставшимся сыром.
Запекаем картофель в духовке при температуре 180° в течение 25-30 мин., до образования корочки золотистого цвета.
Получается очень вкусно !
РЕЦЕПТ:
Очищенный картофель - 1 кг
Лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Сыр твёрдый - 200 г
Сметана - 250 г
Соль, перец по вкусу
Всем приятного аппетита ❗️