Ткемали из слив - моя обязательная заготовка на зиму
Я не претендую на классический грузинский соус "ткемали", но то что это будет очень вкусно - гарантирую!Делать, как и многие мои рецепты, просто и быстро.
Для этого рецепта подойдут сливы сортов: венгерка, кабардинка, стенлей, чернослив.
РЕЦЕПТ:
Слива - 1,5 кг
Вода - 100 мл
Укроп, петрушка - 1 пучок
Чеснок - 7 - 8 зубчиков
Кориандр - 1 ст ложка
Чёрный молотый перец - 0,5 ч ложки
Красный жгучий перец - по вкусу
Соль - 1 ч ложка без верха
Сахар - 1 ст ложка без верха
Выход: 2 баночки объёмом 0,5 л
Процесс приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео :
#рецепты #ткемали #заготовкиназиму #сливы #ткемалиизслив #людмилаплехановаготовимвместе
Соус к мясу или рыбе из слив. Это НЕ классический ткемали, это намного вкуснее!
Здравствуйте! У вас проблемы со зрением? Видите хуже чем раньше? Тогда хочу вас пригласить к себе, чтобы вы могли прочитать один хороший рецепт, который меня саму спас от операции и слепоты! Вы сможете прочесть его, нажав на моё имя! Я очень сильно посадила зрение на работе, а потом с возрастом оно начало падать всё сильнее... Я уже думала про операцию, боялась ослепнуть совсем! Но мне рассказали про этот способ, и он меня спас! Зрение полностью восстановилось! Теперь я всё вижу и даже читать могу без очков! Всем рекомендую!