Ингредиенты: - помидоры – 5 килограммов, - сладкий перец – 1 килограмм, - горький перец – 16 штук, - чеснок – 300 грамм, - хрен – 500 грамм, - соль – 1 стакан, - сахар – 2 стакана, - уксус – 2 стакана, Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника. рецепты салатов #рецепты#рецептаджики#рецептнадому
Рецепты
Аджика. Рецепт 5.
Ингредиенты:- помидоры – 5 килограммов,
- сладкий перец – 1 килограмм,
- горький перец – 16 штук,
- чеснок – 300 грамм,
- хрен – 500 грамм,
- соль – 1 стакан,
- сахар – 2 стакана,
- уксус – 2 стакана,
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.
рецепты салатов
#рецепты #рецептаджики #рецептнадому