Куриные котлеты с овсянкой под сливочно-сырном соусом в духовке

Получается очень вкусно и даже никакой гарнир не нужен
Котлеты под сырным соусом в духовке
Ингредиенты: куриная грудка 500гр, молоко 100гр, овсянка 3ст.л, лук и яйцо по 1шт, чеснок 1-2 зубчика, соль 2/3ч.л и щепотка перца. Также масло для жарки

Соус-заливка: мука 1ст.л, сливки 400гр, сливочно масло 30гр, соль 1/2ч.л, сыр 200гр (лучше нескольких видов) и мускатный орех щепотка

Запекаем котлеты под соусом 15-20 минут при 180 градусах

Комментарии