Как я делаю красивые фрикадельки: с ними дети быстро съедают любой суп и всегда просят добавки
Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Просто с Марией"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!
Привычные повседневные блюда могут стать по-настоящему оригинальными и особенно вкусными, если подойти к их приготовлению с фантазией.
Некоторое время назад на моём канале был опубликован рецепт куриного супа с необычной лапшой, которая готовится без использования скалки и ножа.
ЛИСТАЙТЕ ФОТОГАЛЕРЕЮ -> -> ->
ЛИСТАЙТЕ ФОТОГАЛЕРЕЮ -> -> ->
Давно доказано, что форма продукта может влиять на восприятие его вкуса. Сегодня я хочу поделиться с вами своим способом приготовления вкусных и очень необычных по своей форме фрикаделек.
Кому-то такой способ может показаться бессмысленным, но одно могу сказать точно: такие фрикадельки очень нравятся детям и они с удовольствием едят любые супы, в которые добавлены эти необычные мясные фигурки!
Итак, для приготовления нам понадобится:
В процессе приготовления я делю фарш на две половины и добавляю в одну часть немного чёрного перца: из него делаю классические фрикадельки круглой формы, для взрослых.
Кстати, с такими фрикадельками можно приготовить вкусный ужин, задействовав всего лишь одну сковороду. Ссылку на рецепт также оставлю в конце публикации.
ЛИСТАЙТЕ ФОТОГАЛЕРЕЮ -> -> ->
Приступаем к приготовлению:
Индейку нарезаем на кусочки небольшого размера.
Очищаем лук и измельчаем зелень.
Мясо и лук пропускаем через мясорубку с мелкой решёткой.
Добавляем в фарш соль, зелень, чёрный молотый перец ( только во "взрослую" половину).
Часть фрикаделек формируем традиционным способом, остальные делаем с помощью силиконовой формы. У меня сегодня "рыбки".
Остаётся лишь убрать форму с фрикадельками в морозильную камеру буквально на несколько минут, чтобы они немного "схватились". Затем ту же процедуру повторяем с остальным фаршем.
Просто с Марией
Как я делаю красивые фрикадельки: с ними дети быстро съедают любой суп и всегда просят добавки
Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Просто с Марией"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!Привычные повседневные блюда могут стать по-настоящему оригинальными и особенно вкусными, если подойти к их приготовлению с фантазией.
Некоторое время назад на моём канале был опубликован рецепт куриного супа с необычной лапшой, которая готовится без использования скалки и ножа.
ЛИСТАЙТЕ ФОТОГАЛЕРЕЮ -> -> ->
Кому-то такой способ может показаться бессмысленным, но одно могу сказать точно: такие фрикадельки очень нравятся детям и они с удовольствием едят любые супы, в которые добавлены эти необычные мясные фигурки!
Итак, для приготовления нам понадобится:
Кстати, с такими фрикадельками можно приготовить вкусный ужин, задействовав всего лишь одну сковороду. Ссылку на рецепт также оставлю в конце публикации.
ЛИСТАЙТЕ ФОТОГАЛЕРЕЮ -> -> ->
Индейку нарезаем на кусочки небольшого размера.
ЛИСТАЙТЕ ФОТОГАЛЕРЕЮ -> -> ->