Перестала подавать колбасу с сыром в виде нарезки: показываю свой вариант (на праздник самое то)
Однажды прочитала у себя в комментариях, что колбасу с сыром на праздничный стол уже давно никто не подаёт.
А почему бы и нет? Лично я нисколько не против. Сейчас такое разнообразие продуктов: выбирай не хочу!
Можно подать в виде красивой нарезки, а можно приготовить интересную закуску.
Про нарезку рассказывать не буду: думаю, все и так знают, как она делается. А вот рецептом праздничной закуски охотно поделюсь.
Выглядит такая закуска аппетитно и довольно эффектно, а готовится при этом в два счёта. Берите на вооружение, если нужно «быстро и вкусно»!
Приступаем к приготовлению.
Первым делом подготавливаем основу закуски.
Для начала натираем на мелкой тёрке отварные яйца.
Таким же образом натираем сыр и перекладываем всё в небольшую ёмкость.
Добавляем сюда измельчённый зубчик чеснока и немного свежемолотого чёрного перца.
Заправляем небольшим количеством майонеза (в идеале домашним) и перемешиваем.
А теперь самое интересное.
Берём тонко нарезанную сыро-копчёную колбасу и делаем на каждом кусочке несколько небольших насечек по всей окружности. Пяти насечек будет вполне достаточно.
В центр укладываем ранее подготовленную начинку.
Количество начинки можно регулировать по своему вкусу. Я кладу 1,5 чайных ложки.
Теперь аккуратно приподнимаем края колбасы, формируя «мешочек», и завязываем его пёрышком зелёного лука (вместо лука можно взять сыр-косичку). Ну вот и всё, закуска готова. Просто, быстро и вкусно!
Спасибо всем, кто поставил лайк! ❤️
ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ➡️ https://www.youtube.com/channel/UCEakaoU8RwIcgjxJsy7JAbw?sub_confirmation=1&utm_source=yandex.zen&utm_medium=article&utm_campaign=60845e9a7b54072a76e4f1ef&utm_content=%25D0%2597%25D0%25B0%252060%2520%25D1%2581%25D0%25B5%25D0%25BA%25D1%2583%25D0%25BD%25D0%25B4%253A%2520%25D0%25BE%25D0%25B1%25D0%25B0%25D0%25BB%25D0%25B4%25D0%25B5%25D0%25BD%25D0%25BD%25D0%25B0%25D1%258F%2520%25D0%25B3%25D0%25BB%25D0%25B0%25D0%25B7%25D1%2583%25D1%2580%25D1%258C%2520%25D0%25B4%25D0%25BB%25D1%258F%2520%25D0%25BA%25D1%2583%25D0%25BB%25D0%25B8%25D1%2587%25D0%25B0%252C%2520%25D0%25BA%25D0%25BE%25D1%2582%25D0%25BE%25D1%2580%25D1%2583%25D1%258E%2520%25D1%258F%2520%25D0%25B4%25D0%25B5%25D0%25BB%25D0%25B0%25D1%258E%2520%25D0%25BE%25D0%25B1%25D1%258B%25D1%2587%25D0%25BD%25D0%25BE%25D0%25B9%2520%25D0%25BB%25D0%25BE%25D0%25B6%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B9&utm_term=%25D0%25AE%25D1%2582%25D1%2583%25D0%25B1//https://www.instagram.com/prostosmary/?utm_source=yandex.zen&utm_medium=article&utm_campaign=60845e9a7b54072a76e4f1ef&utm_content=%25D0%2597%25D0%25B0%252060%2520%25D1%2581%25D0%25B5%25D0%25BA%25D1%2583%25D0%25BD%25D0%25B4%253A%2520%25D0%25BE%25D0%25B1%25D0%25B0%25D0%25BB%25D0%25B4%25D0%25B5%25D0%25BD%25D0%25BD%25D0%25B0%25D1%258F%2520%25D0%25B3%25D0%25BB%25D0%25B0%25D0%25B7%25D1%2583%25D1%2580%25D1%258C%2520%25D0%25B4%25D0%25BB%25D1%258F%2520%25D0%25BA%25D1%2583%25D0%25BB%25D0%25B8%25D1%2587%25D0%25B0%252C%2520%25D0%25BA%25D0%25BE%25D1%2582%25D0%25BE%25D1%2580%25D1%2583%25D1%258E%2520%25D1%258F%2520%25D0%25B4%25D0%25B5%25D0%25BB%25D0%25B0%25D1%258E%2520%25D0%25BE%25D0%25B1%25D1%258B%25D1%2587%25D0%25BD%25D0%25BE%25D0%25B9%2520%25D0%25BB%25D0%25BE%25D0%25B6%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B9&utm_term=%25D0%2598%25D0%25BD%25D1%2581%25D1%2582%25D0%25B0%25D0%25B3%25D1%2580%25D0%25B0%25D0%25BC//https://vk.com/public180301314?utm_source=yandex.zen&utm_medium=article&utm_campaign=5f97a80324d0d15a66fed188&utm_content=%25D0%259A%25D0%25B0%25D0%25BA%2520%25D1%258F%2520%25D0%25B3%25D0%25BE%25D1%2582%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25BB%25D1%258E%2520%25D0%25BF%25D1%2580%25D0%25BE%25D1%2581%25D1%2582%25D1%2583%25D1%258E%2520%25D1%2581%25D0%25BA%25D1%2583%25D0%25BC%25D0%25B1%25D1%2580%25D0%25B8%25D1%258E%2520%25D0%25BD%25D0%25B0%2520%25D1%2583%25D0%25B6%25D0%25B8%25D0%25BD%2520%25D0%25B8%25D0%25BB%25D0%25B8%2520%25D0%25BE%25D0%25B1%25D0%25B5%25D0%25B4%253A%2520%25D0%25BF%25D0%25BE%25D0%25BB%25D1%2583%25D1%2587%25D0%25B0%25D0%25B5%25D1%2582%25D1%2581%25D1%258F%2520%25D0%25BD%25D0%25B5%25D0%25B4%25D0%25BE%25D1%2580%25D0%25BE%25D0%25B3%25D0%25BE%2520%25D0%25B8%2520%25D1%2581%25D0%25BE%25D0%25B2%25D1%2581%25D0%25B5%25D0%25BC%2520%25D0%25B1%25D0%25B5%25D0%25B7%2520%25D0%25B7%25D0%25B0%25D0%25BF%25D0%25B0%25D1%2585%25D0%25B0&utm_term=%25D0%2592%25D0%259A%25D0%25BE%25D0%25BD%25D1%2582%25D0%25B0%25D0%25BA%25D1%2582%25D0%25B5
Просто с Марией
Перестала подавать колбасу с сыром в виде нарезки: показываю свой вариант (на праздник самое то)
Однажды прочитала у себя в комментариях, что колбасу с сыром на праздничный стол уже давно никто не подаёт.А почему бы и нет? Лично я нисколько не против. Сейчас такое разнообразие продуктов: выбирай не хочу!
Про нарезку рассказывать не буду: думаю, все и так знают, как она делается. А вот рецептом праздничной закуски охотно поделюсь.
Выглядит такая закуска аппетитно и довольно эффектно, а готовится при этом в два счёта. Берите на вооружение, если нужно «быстро и вкусно»!
Первым делом подготавливаем основу закуски.
Для начала натираем на мелкой тёрке отварные яйца.
Добавляем сюда измельчённый зубчик чеснока и немного свежемолотого чёрного перца.
Берём тонко нарезанную сыро-копчёную колбасу и делаем на каждом кусочке несколько небольших насечек по всей окружности. Пяти насечек будет вполне достаточно.
Количество начинки можно регулировать по своему вкусу. Я кладу 1,5 чайных ложки.