КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ОБЫЧНУЮ КАРТОШКУ?

🥔🥔🥔
👉 В Пост такую картошечку можно подавать в качестве самостоятельного блюда, добавив свежие овощи.
👉 Ну, а если вы не поститесь, то это отличный вариант сытного гарнира к любому мясу.
✍️ НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Картофель — 1 кг
✅ Растительное масло — 3 ст. ложки
✅ Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
✅ Розмарин — 1-2 веточки
👩🏻‍🍳 КАК ГОТОВИТЬ:
1️⃣ Клубни небольшого размера хорошенько промойте под проточной водой и почистите щёткой. В идеале готовить из молодой картошки.
2️⃣ В большом количестве подсоленной воды отварите картофель до готовности так, чтобы его можно было легко проколоть вилкой.
3️⃣ Готовую картошку переложите в форму для запекания и аккуратно придавите сверху толкушкой для пюре. Посолите, поперчите по вкусу, сбрызните маслом и добавьте немного розмарина.
4️⃣ Запекайте при температуре 220-230°C до появления румяной корочки (примерно 20 минут) Подавайте с соусом из сметаны, зелени и чеснока.
Приятного аппетита, друзья! Спасибо за ваши ❤️❤️❤️ https://zen.yandex.ru/desperatehousewife