Люблю, когда не нужно долго стоять у плиты: всё сложили, и пусть оно там само готовится! Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом вкусной курочки без духовки.
Из множества рецептов курицы, опубликованных на моём канале, этот рекомендую особенно.
• Во-первых, потому что здесь минимальное количество ингредиентов, и вам не придётся бежать в магазин за каким-нибудь экзотическим продуктом.
• Ну, а во-вторых, это просто очень вкусное блюдо, с приготовлением которого справится даже самый неопытный кулинар.
Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами или перьями. Сильно мельчить не нужно. Уменьшать количество лука также не рекомендую: при соблюдении данных пропорций курица получается очень сочной и ароматной.
Убираем с бёдрышек кожу (она не понадобится) и хорошенько натираем смесью из соли и чёрного молотого перца.
В хорошо разогретую жаровню кладём кусочек сливочного масла и раскладываем куски курицы. Сюда же добавляем несколько горошин чёрного перца и лавровый лист. Сверху ровным слоем укладываем лук.
Закрываем жаровню крышкой и готовим бёдрышки на медленном огне 60-80 минут. При подаче посыпаем рубленой зеленью. Вкус и аромат — непередаваемые. Попробуйте!
Подписывайтесь на мою страничку: впереди много интересных рецептов ☺️
!!!!
️
Просто с Марией
ВЕРНЫЙ СПОСОБ ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ КУРОЧКУ
Люблю, когда не нужно долго стоять у плиты: всё сложили, и пусть оно там само готовится!
Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом вкусной курочки без духовки.
Из множества рецептов курицы, опубликованных на моём канале, этот рекомендую особенно.
• Во-первых, потому что здесь минимальное количество ингредиентов, и вам не придётся бежать в магазин за каким-нибудь экзотическим продуктом.
• Ну, а во-вторых, это просто очень вкусное блюдо, с приготовлением которого справится даже самый неопытный кулинар.
Итак, для приготовления нам понадобится:
✔️Куриные бёдрышки — 1,5 кг
✔️Репчатый лук — 6 шт.
✔️Сливочное масло — 100 г
✔️Лавровый лист — 2 шт.
✔️Чёрный перец горошком — 5 шт.
✔️Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
Приступаем к приготовлению.
Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами или перьями. Сильно мельчить не нужно.
Уменьшать количество лука также не рекомендую: при соблюдении данных пропорций курица получается очень сочной и ароматной.
Убираем с бёдрышек кожу (она не понадобится) и хорошенько натираем смесью из соли и чёрного молотого перца.
В хорошо разогретую жаровню кладём кусочек сливочного масла и раскладываем куски курицы.
Сюда же добавляем несколько горошин чёрного перца и лавровый лист.
Сверху ровным слоем укладываем лук.
Закрываем жаровню крышкой и готовим бёдрышки на медленном огне 60-80 минут.
При подаче посыпаем рубленой зеленью. Вкус и аромат — непередаваемые. Попробуйте!
Подписывайтесь на мою страничку: впереди много интересных рецептов ☺️