Комментарии
- 14 мар 2023 11:44Я тоже думаю,что можно сделать как «рафаэлки « -на один укус
Мария,вы не против?
- 14 мар 2023 12:16Ни разу такое чудо не делала,я думаю сделать маленькие шарики,в разной обсыпке,будет- просто шедевр!
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Просто с Марией
Дел на 15 минут, а выглядит на миллион: закуска «Шар» (рецепт для особых случаев)
Готовьтесь ловить восхищённые взгляды и принимать тысячи комплиментов: этот шикарный шарик точно не останется без внимания.
Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами интересным рецептом яркой закуски к праздничному столу.
Это оригинальное, изысканное, запоминающееся, и, конечно же, очень вкусное блюдо — здесь точно выверены все пропорции. А простота и скорость приготовления станут приятным бонусом для любой хозяйки.
Пятнадцать минут и готово! Здорово, правда?
Приступаем к приготовлению.
Первым делом натрите на мелкой тёрке сыр.
Знаете главный секрет любой сырной закуски? Чем ярче и насыщеннее вкус сыра, тем вкуснее получится приготовленное из него блюдо. У меня это «Белпер Кнолле» — полутвёрдый сыр в обсыпке из чёрного перца.
И, кстати, этот сыр — никакая не редкость. Его можно купить в сетевых магазинах. В Магните, например, он точно есть! Ну или через Интернет-магазин заказать можно.
Перекладываем тёртый сыр в миску и добавляем к нему мягкий творожный сыр.
Следом добавляем измельчённый зубчик чеснока, половину крупно нарезанных грецких орехов и половину сушёной клюквы.
Перемешиваем до однородной массы, затем скатываем один большой шар и панируем его во второй половине клюквы и орехов.
Охлаждаем шар в холодильнике и подаём к столу, украсив галетами или крекерами с нейтральным вкусом. Это очень вкусно — обязательно попробуйте приготовить!
📌ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️ Творожный сыр — 200 г
✔️ Сыр «Белпер» или любой другой вкусный пряный сыр — 50 г
✔️ Орехи грецкие — 50 г
✔️ Сушёная клюква — 50 г
✔️ Чеснок — 1 зубчик
Спасибо за ваши лайки и комментарии к рецепту и приятного вам аппетита!