26 дек 2023
КАК ВЫБРАТЬ СПЕЛЫЙ АНАНАС? 🍍
🍍Рассмотрите плодУ зрелого ананаса оранжевая или насыщенная желтая кожура с прожилками коричневого или зеленого цвета. На плоде должны быть подсохшие чешуйки. На поверхности фрукта не допускаются надрезы, вмятины и другие повреждения.
🍍Постучите и надавите на ананас
Созревший фрукт слегка продавливается при нажатии. Если по нему постучать, услышите глухой звук.
🍍Покрутите султан
Так называют зеленые листья на фрукте. У спелого ананаса султан податливый. Возьмите его у основания и попробуйте немного повернуть. Если султан легко проворачивается — вы нашли созревший фрукт.
🍍Принюхайтесь к плоду
Сладкий спелый ананас издает насыщенный, но не чрезмерный аромат. Слишком яркий запах может говорить о том, что фрукт уже начал бродить.
Я ,всегда , если нет спелых, беру , тот,у которого есть желтизна снизу.Желтизна показывает , что там он сладкий .Дома ,перевернув ананас верх тормашками , оставляю на пару дней .В природе ананас начинает зреть снизу , а перевернув , сладость растекается уже по всему ананасу .Когда то вычитала в нэте , проверила, убедилась и пользуюсь .
И еще , авокадо и хурма дозревают в плотно завязаном пакете с яблоками.Выбираю самые красивые и в пакет на несколько дней .Любая ,самая плотная хурма становится мягкой и сладкой , а авокадо мягким .Проверено!
Всех с наступающим Новым годом !Мира , здоровья , благополучия и исполнения заветных желаний !