Просто с Марией

9 авг 2024

А ВЫ ЛЮБИТЕ ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ?

Я делаю домашние конфеты на основе тыквенных семечек, а ещё добавляю их в овощные салаты.

Рецептом конфет уже делилась, но если вдруг кто забыл, вот он:

Понадобится:

✔️Финики мягкие — 200 г (вес с кожурой и косточками)
✔️Семечки тыквенные очищенные — 200 г
✔️Лимонный сок — 1 ст. ложка

Как готовить:

Первым делом нужно промыть тыквенные семечки, посушить на сковородке, а затем измельчить с помощью блендера до состояния крошки.

Финики залить кипятком, а затем удалить косточки.

Теперь финики нужно размять вилкой, переложить к измельчённым семечкам и добавить немного лимонного сока.

Далее нужно очень хорошо всё перемешать. Должна получиться довольно плотная липкая масса.

Остаётся слепить конфетки любой формы. У меня из этого количества получается 20 шт по 17,5 г примерно.

Обвалять в какао (это уже по желанию) и можно наслаждаться! Приятного чаепития!
А ВЫ ЛЮБИТЕ ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ? - 957420685402
•

Комментарии