Перец просто так не ем, а готовлю "вкуснятину" закуску к мясу на праздничный стол

Такая закуска подходит как на праздничный стол. так и просто к ужину.

Ингредиенты:

Перец сладкий – 12 шт

Перец острый – 1 шт

Чеснок – 2 зубчика

Масло растительное – 100 мл

Базилик сушенный – ½ ч.л.

Перец лимонный – ½ ч.л.

Соль – ½ ч.л., Сахар - 1/2 ч.л.

Рецепт приготовления:

Сладкий перец смазать растительным маслом, кладем на противень и в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.

Приготовим маринад. В миске смешиваем мелко нарезанный острый перец, растительное масло, сахар, соль, сушенный базилик, лимонный перец и чеснок через пресс. Маринад готов.

Перец просто так не ем, а готовлю "вкуснятину" закуску к мясу на праздничный стол - 929613061978

Перец чистим от кожуры и семян, режем на дольки

Перец просто так не ем, а готовлю "вкуснятину" закуску к мясу на праздничный стол - 929613062234

Перец просто так не ем, а готовлю "вкуснятину" закуску к мясу на праздничный стол - 929613062490

В контейнере перекладываем слоями перец и маринадом поливаем каждый слой. Закрываем и убираем в холодильник на 2 часа.

Перец просто так не ем, а готовлю "вкуснятину" закуску к мясу на праздничный стол - 929613062746

Подаем к ужину и кушаем с любым блюдом. Приятного аппетита!

Перец просто так не ем, а готовлю "вкуснятину" закуску к мясу на праздничный стол - 929613063002

Кстати, я ранее уже делился этим рецептом на своем канале в формате видео. Переходите и смотрите.

То, что я делаю с перцем, перевернёт ваше сознание (закуска на праздничный стол)

Так же рекомендую посмотреть:

Век живи - век учись. Соседка Армянка научила готовить перец на ужин только так ( покоряем сразу)

Ужин из перца, быстро и просто. Приготовил один раз на вечерние посиделки и вот теперь готовлю постоянно, уж очень нам понравился его пикантный вкус. Здесь все идеально не убавить, не прибавить.

Рецепт:
Перец сладкий – 1 шт
Лук – 1 шт
Морковь – 1шт
Фарш – 400 гр
Рис – 100 гр
Соль – ½ ч.л.
Черный перец – ½ ч.л.
Лавровый лист
Паприка – 1 ч.л.
Вода – 150 мл
Соус:
Помидоры – 500 гр
Сметана – 3 ст.л.
Вода – 100 мл
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 2 ч.л.

Век живи - век учись. Соседка Армянка научила готовить перец на ужин только так ( покоряем сразу)

Всего тридцать минут и едим всю зиму. Вкусно невероятно, а проще просто некуда (маринованный перец с баклажанами на зиму)

Рецепт перца в банках на зиму! Всего ТРИДЦАТЬ МИНУТ и едим всю ЗИМУ! Вкусно невероятно, а проще просто НЕКУДА!

ИНГРЕДИЕНТЫ на пять банок объемом 0,5 литра каждая:
Перец сладкий – 1 кг
Баклажаны – 2 кг
Чеснок – 100 гр
Маринад:
Вода – 1 литр
Соль – 50 гр
Сахар – 150 гр
Масло растительное – 200 мл
Уксус 9% - 110 мл
Лавровый лист – 2 шт
Перец черный горошек – 10 шт

Всего тридцать минут и едим всю зиму. Вкусно невероятно, а проще просто некуда (маринованный перец с баклажанами на зиму)

Щи да Каша

Перец просто так не ем, а готовлю "вкуснятину" закуску к мясу на праздничный стол

Комментарии