Щи да Каша

15 ноя 2022

Мне очень нравится рецепт теста в этом пироге.

А сам пирог хорош не только вместо хлеба - его и на ужин подать можно.

Мне очень нравится рецепт теста в этом пироге. - 931738728282
Сегодня у меня для вас невероятно вкусный пирог с мясом из дрожжевого теста. Тесто хоть и дрожжевое, делать его очень быстро и просто. А начинка в этом пироге очень интересная и вкусная.

Рецепт приготовления:

Приготовим начинку. Помидор и зеленый лук мелко нарежем, одлу луковицу измельчим на блендере. Кладем все в миску, добавим фаш, черный перец и соль. Перемешиваем и убираем в холодильник пока готовим тесто.

Мне очень нравится рецепт теста в этом пироге. - 931738728538
Замесим тесто. Теплое молоко вливаем в миску, добавим чайную ложку сахара и 5 грамм сухих дрожжей перемешиваем. Добавим половину чайной ложки соли и две столовые ложки растительного масла, и снова перемешиваем. Просеиваем 220 грамм муки и замесим тесто. Тесто ставим в теплое место на 1 час

Мне очень нравится рецепт теста в этом пироге. - 931738728794
Стл присыпаем мукой, раскатываем пласт толщиной 3 мм. Начинку (часть) кладем по контуру и загибаем края.

Мне очень нравится рецепт теста в этом пироге. - 931738729050
В середину кладем оставшуюся начинку и присыпаем сыром Моцарелла.

Мне очень нравится рецепт теста в этом пироге. - 931738729306
Выпекать в духовке 20 минут при 220 градусах.

Мне очень нравится рецепт теста в этом пироге. - 931738729562
Моя духовка - https://ya.cc/m/3GrokU

Подавать такой пирог можно к чаю или на ужин! Приятного аппетита!

Мне очень нравится рецепт теста в этом пироге. - 931738729818
Кстати я уже делился этим рецептом на своём канале, в формате видео. Переходите и смотрите!

Век живи - Век учись. Соседка Узбечка поделилась старинным рецептом, готовлю часто вместо пирожков с мясом
Так же рекомендую посмотреть:

Друг с Кавказа научил готовить традиционные "хачапури по-аджарски": рецепт простой и да, не новый, но я очень рекомендую. Делюсь

Ингредиенты:
Вода (тёплая) – 180 мл
Соль – ½ ч.л.
Сахар – ½ ч.л.
Дрожжи сухие – 1 ч.л. (5 гр.)
Мука – 300 гр + 1 ст.л.
Масло растительное – 1 ст.л.
Сыр голландский – 200 гр
сыр моцарелла – 150 гр
Яичный белок – 1 шт
Яичный желток для смазывания – 1 шт
Молоко – 50 мл
Желток (яйцо) – 2 шт
Масло растительное

Друг с Кавказа научил готовить традиционные "хачапури по-аджарски": рецепт простой и да, не новый, но я очень рекомендую. Делюсь
Тёща поделилась секретом слоённого теста. Показываю как я готовлю "самые быстрые" хачапури с творогом (делюсь рецептом)

Ингредиенты:
Мука – 330 гр
Соль – ½ ч.л.
Вода – 190 мл
Сыр – 200 гр
Творог – 200 гр
Перец черный молотый
Яйцо – 1 шт
Кунжут

Тёща поделилась секретом слоённого теста. Показываю как я готовлю "самые быстрые" хачапури с творогом (делюсь рецептом)

Комментарии