Лучшие статьи на популярные темы
21 ноя 2022

Советы и хитрости: Чтобы печень не горчила, что делать? Рецепты из печени…

Советы и хитрости: Чтобы печень не горчила, что делать?

Рецепты из печени занимают в моей кулинарной книге одно из главенствующих мест! Дело в том, что печень имеет такую особенность - не него горчить... я хочу поделиться своими секретами, как избавиться от горечи перед приготовлением блюда!!!

Способ 1: на нарезать печень на кусочки и положить в охлаждённое молоко на 1 час.В результате, мы избавимся от горечи и печень станет нежнее в готовом блюде!

Способ 2: печень кладём в подсоленную холодную воду на 30 минут, потом вынимаем печень из воды и промываем под краном! Горечи как не бывало!

А вы любите блюда из печени, какие?

Советы и хитрости: Чтобы печень не горчила, что делать? - 932009164122

Комментарии