Комментарии
- 12 мар 2023 11:12Не когда не ела такой суп нужно попробовать
Мы всегда варили суп с фрикадельками только с рисом а вот с горохом не когда обезательно напишу заметку спасибо вам - 5 апр 2023 17:24Видимо вам и нечем заняться раз обсуждаете, ничем вы не выделили себя, кроме хамского изречения, богачке скучно?
- 7 июн 2023 21:52Сколько не варю, хоть 2 часа, горох не разваливается.
- 7 июн 2023 22:45Соду попробуйте добавить.Я покупаю горох славная хозяйка,разваривается всегда.
- Комментарий удалён.
️
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Щи да Каша
Бабушка научила готовить только так: суп, который едят и жена и дети, и добавки просят (гороховый суп с фрикадельками)
Горох сухой – 200 гр
Вода – 2.5 литра
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Картофель – 2 шт (350 гр)
Соль – 1 ч.л.
Перец черный молотый
Фарш – 350 гр
Лавровый лист
Яйцо – 1 шт
Чеснок – 1 зубчик
Сухари панировочные – 3 ст.л.
Масло растительное
Зеленый лук
Рецепт приготовления:
Промытый горох 200 грамм залить водой 2.5 литра и варить 35 минут.
Секрет этого супа у меня просят все соседи! Гороховый суп с фрикадельками, как я люблю!
Будет опубликовано 3 февраля в 08:00
Ингредиенты:
Горох сухой – 200 гр
Вода – 2.5 литра
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Картофель – 2 шт (350 гр)
Соль – 1 ч.л.
Перец черный молотый
Фарш – 350 гр
Лавровый лист
Яйцо – 1 шт
Чеснок – 1 зубчик
Сухари панировочные – 3 ст.л.
Масло растительное
Зеленый лук
Рецепт приготовления:
Промытый горох 200 грамм залить водой 2.5 литра и варить 35 минут.
Мелко нарезанный лук обжарим на растительном масле 2 минуты, добавим морковь и снова обжарим 3 минуты
В миску кладем фарш, яйцо, чеснок через пресс, соль, панировочные сухари. Перемешиваем до однородного состояния и чайной ложкой набираем фарш и лепим фрикадельки.