Как правильно варить свеклу?

Как варить правильно я не буду спорить, потому как вариантов десятки, а вот свой проверенный способ расскажу.
👉Лучше всего свеклу варить в микроволновке. Моете и все. Укладываете или в стеклянную с крышкой посуду, или в обычный полиэтиленовый пакет. И на 15 мин без воды в печь. Проверьте на мягкость, если не готово, можно еще на 5 минут оставить. Такая свекла более сочная. вкусная и не теряет столько витаминов, как при варке в воде и кастрюли не пачкает. Да кстати, так лучше варить и морковь, и картофель, особенно на салаты.
А как вы варите свеклу, в кастрюле, в воде?
Сколько по времени вы варите свеклу?