Рулет из лаваша с фаршем и сыром

Ингредиенты :
1.Лаваш - 2 шт
2.Фарш куриный - 500 г
3.Лук - 1 шт
4.Укроп - 1 пучок
5.Кефир - 100 мл
6.Сыр - 200г
7.Соль по вкусу
8.Паприка - 1 ч. л
9.Яйцо-1 шт

Способ приготовления:
1.В фарш добавляем мелко нарезанный лук и укроп,соль по вкусу,парику,кефир.Все перемешиваем.

2.На первый лист лаваша выкладываем тертый сыр(немного оставляем),накрываем вторым листом лаваша и равномерно распределяем фарш по всей поверхности.

3.Сворачиваем в рулет ,смазываем яйцом и посыпаем оставшимся сыром.

4.Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов выпекаться на 35-40 минут. Наш рулет готов! Нарезаем когда полностью остыл!

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Щи да Каша

Рулет из лаваша с фаршем и сыром

Комментарии