Это простой и витаминный салат в сочетании с сыром моцареллой и свежими помидорами черри простой в приготовлении, и очень сытный.
Свежий шпинат, придаёт свежесть.
Ингредиенты: Листья шпината - 150 грамм; Сыр моцарелла - 125 грамм; Куриные яйца - 2 штуки; Оливковое масло - 2 ст. ложки; Помидоры черри - 150 грамм; Лимонный сок - 1 ст. ложка; Семена льна - 1 ст. ложка; Семена тыквы - 1 ст. ложка; Специи по вкусу.
Приготовление: Заправка: в ёмкость влить оливковое масло, добавить сок лимона, посолить и приправить перцем. Перемешать и дать постоять. Моцареллу и отварные куриные яйца порезать мелким кубиком, помидоры разрезать на 6 частей. Листья шпината помыть. обсушить. Порезать ножом или порвать руками. Приступаем к сборке салата. В салатник выкладываю листья шпината, добавляю моцареллу и куриные яйца, помидоры, семена льна и тыквы, аккуратно перемешиваю всё. Приправляю заправкой. Сверху салат украшаю порезанными помидорами и ещё слегка присыпаю семенами. Салат готов и можно подавать к столу. Всем приятного аппетита.
Щи да Каша
Это простой и витаминный салат в сочетании с сыром моцареллой и свежими помидорами черри простой в приготовлении, и очень сытный.
Свежий шпинат, придаёт свежесть.
Листья шпината - 150 грамм;
Сыр моцарелла - 125 грамм;
Куриные яйца - 2 штуки;
Оливковое масло - 2 ст. ложки;
Помидоры черри - 150 грамм;
Лимонный сок - 1 ст. ложка;
Семена льна - 1 ст. ложка;
Семена тыквы - 1 ст. ложка;
Специи по вкусу.
Приготовление:
Заправка: в ёмкость влить оливковое масло, добавить сок лимона, посолить и приправить перцем. Перемешать и дать постоять. Моцареллу и отварные куриные яйца порезать мелким кубиком, помидоры разрезать на 6 частей. Листья шпината помыть. обсушить. Порезать ножом или порвать руками. Приступаем к сборке салата. В салатник выкладываю листья шпината, добавляю моцареллу и куриные яйца, помидоры, семена льна и тыквы, аккуратно перемешиваю всё. Приправляю заправкой. Сверху салат украшаю порезанными помидорами и ещё слегка присыпаю семенами. Салат готов и можно подавать к столу.
Всем приятного аппетита.