Как приготовить "Ленивые" вареники с творогом.

Так готовила моя бабушка.
Ингредиенты:
Творог – 300 гр
Яйцо – 1 шт
Крупа манная – 3 ст.л.
Соль
Сахар – 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
- В миску высыпать 300 грамм творога, вбить одно яйцо, добавить щепотку соли, 2 ст.л. сахара. Измельчить толкушкой.
- К общей массе добавить 3 ст.л. манки, перемешать и оставить на 15 минут.
- В кипящую воду чайной ложкой кладем творожную массу. Варить 3 минуты с момента закипания. Варить на медленном огне, иначе вареники могут развариться.
- Подаем такие вареники со сметаной и вареньем, я люблю с клубничным!
Приятного аппетита!
Так же смотрите этот рецепт в формате видео!