Как приготовить "Бесподобные" пончики к завтраку.

Рецепт от соседки тёти Вали
Ингредиенты:
Кефир – 250 мл
Яйцо – 1 шт
Сахар – 4 ст.л.
Соль – ½ ч.л.
Сода – ½ ч.л.
Мука – 380 гр
Масло растительное
Сахарная пудра
Рецепт приготовления:
- В миску влить 250 мл кефира, вбить одно яйцо м перемешать венчиком.
- Добавить 4 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, перемешать венчиком.
- Добавить 1/2 ч.л. соды и 380 гр муки и 3 ст.л. растительного масла. Замешать тесто.
- Стол смазать растительным маслом, выложить тесто на стол. Разделить тесто на 12 равных частей. Делаем колобочки, потом растягиваем тесто и придаем форму пончика, с отверстием внутри.
- В небольшую кастрюльку влить растительное масло 250 мл. и нагреть его. Кладем тесто в разогретое масло и жарим на умеренном огне по 30 - 40 секунд с каждой стороны.
- Подаем пончики, посыпав сахаром.
Приятного аппетита!
Так же смотрите этот рецепт в формате видео!