Лучшие статьи на популярные темы
6 ноя 2023
Как засолить скумбрию дома самостоятельно. - 946995834714

Как засолить скумбрию дома самостоятельно.

Получается вкуснее красной рыбы.
Поставьте лайк👍, если вам понравился этот рецепт! Это будет большой поддержкой для развития группы
📢 Также, не забудьте поделиться этим постом о приготовлении блюда со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они тоже смогли попробовать этот рецепт.
Ингредиенты:
Скумбрия с/м – 2 шт
Соль – 2 ст.л.
Чеснок – 7 зубчиков
Рецепт приготовления:
- Берем скумбрию свежемороженую, 2 штуки. Чистим, разделываем и отделяем филе от костей.
- Филе солим. На 4 получившихся филе кладем 2 ст.л. соли.
- Выдавить через пресс 7-8 зубчиков чеснока. Накладываем чеснок на филе.
- Филе кладем друг, на друга, по 2 штуки. Заворачиваем филе в пищевую плетку, плотно. Кладем рыбу на 6 часов холодильник, потом в морозилку на 6 часов.
- Теперь рыбу развернуть, нарезать на порционные кусочки и можно подавать к столу. Я люблю с вареной картошечкой и еще можно посыпать укропом!
Приятного аппетита! https://ok.ru/video/4348235942490

Идеи для НГ: За копейки!!! В разы вкуснее красной рыбы!

Комментарии