Рецепты, Лайфхаки и полезные советы! Все рецепты проверены и приготовлены мной лично! Подписывайтесь и готовьте вместе с нами!
Присылайте нам фото готовых блюд, мы обязательно разместим их в нашей группе!
Сотрудничество: shidakasha.pr@mail.ru
№ 4912898013
Щи да Каша
Как приготовить "Знаменитый" горячий молочный пирог: очень простой рецепт с отличным результатом
Яйцо 4 штуки
Соль
Сахар 250 грамм
Мука 360 грамм
Разрыхлитель 10 грамм
Молоко 240 миллилитров
Масло сливочное 70 грамм
Ванильный сахар 1 чайная ложка
Глазурь:
Шоколад черный 140 грамм
Масло сливочное 30 грамм
Кокосовая стружка
Рецепт приготовления:
- В миску разбить 4 яйца, добавить соль, сахар - перемешать миксером.
- Просеять 200 гр муки, добавить разрыхлитель, перемешать до однородного состояния венчиком.
- Молоко и сливочное масло подогреть в сотейнике до растворения масла.
- Влить молоко с маслом в тесто - перемешать венчиком.
- Просеять еще 160 гра муки и снова вымешать венчиком.
- Форму размером 30*20 см застилаем бумагой для выпечки, выливаем жидкое тесто и ставим в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
Пока пирог выпекается, приготовим глазурь:
- В сотейник кладем шоколад и сливочное масло, растопим до жидкого состояния.
Пирог достаем из духовки, поливаем глазурью и посыпаем кокосовой стружкой!
Приятного аппетита!
Кстати этот рецепт уже был у нас в групе, в формате видео, переходите и смотрите.