Как приготовить быстрые лепешки к завтраку за 15 минут?
Готовятся 15 минут вместе с выпечкой
Ингредиенты: Кефир – 350 мл Сода – ½ ч.л. Масло растительное – 2 ст.л. Соль – ½ ч.л. Яйцо – 1 шт Мука – 450 гр Начинка: Картофель – 300 гр Творог – 300 гр зеленый лук Соль – ½ ч.л. Черный перец Масло сливочное – 20 гр Рецепт приготовления: - Для начала отварим картофель. - В миску налить кефир, добавить соду - перемешать и оставить на 2 минуты. Добавить растительное масло, соль, яйцо- перемешать венчиком. Просеять муку, замесить тесто, накрыть его и оставить на столе на 10 минут. - В отварной картофель добавить сливочное масло и потолочь его. Нарезать зеленый лук и в картофель, так же в картофель добавить соль, перец и творог. Перемешать начинка готова. - Тесто разделить на 8 равных частей. Руками растягиваем тесто, кладем начинку (начинку тоже делим предварительно на 8 частей) и закрываем начинку тестом. Переворачиваем шарик с тестом и начинкой внутри и руками растягиваем лепешку диаметром примерно 18 см. - Жарим на растительном масле на медленном огне под крышкой по 3 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!
Рецепты, Лайфхаки и полезные советы! Все рецепты проверены и приготовлены мной лично! Подписывайтесь и готовьте вместе с нами!
Присылайте нам фото готовых блюд, мы обязательно разместим их в нашей группе!
Сотрудничество: shidakasha.pr@mail.ru
№ 4912898013
Щи да Каша
Как приготовить быстрые лепешки к завтраку за 15 минут?
Готовятся 15 минут вместе с выпечкой
Кефир – 350 мл
Сода – ½ ч.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – ½ ч.л.
Яйцо – 1 шт
Мука – 450 гр
Начинка:
Картофель – 300 гр
Творог – 300 гр
зеленый лук
Соль – ½ ч.л.
Черный перец
Масло сливочное – 20 гр
Рецепт приготовления:
- Для начала отварим картофель.
- В миску налить кефир, добавить соду - перемешать и оставить на 2 минуты. Добавить растительное масло, соль, яйцо- перемешать венчиком. Просеять муку, замесить тесто, накрыть его и оставить на столе на 10 минут.
- В отварной картофель добавить сливочное масло и потолочь его. Нарезать зеленый лук и в картофель, так же в картофель добавить соль, перец и творог. Перемешать начинка готова.
- Тесто разделить на 8 равных частей. Руками растягиваем тесто, кладем начинку (начинку тоже делим предварительно на 8 частей) и закрываем начинку тестом. Переворачиваем шарик с тестом и начинкой внутри и руками растягиваем лепешку диаметром примерно 18 см.
- Жарим на растительном масле на медленном огне под крышкой по 3 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Можно посмотреть рецепт в формате видео, ниже по ссылке.