Как правильно жарить шампиньоны.

Сколько нужно жарить грибы?
Ингредиенты:
Грибы шампиньоны – 700 гр
Лук – 2 шт
Чеснок – 3 зубчика
Масло сливочное – 100 гр
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 2 ч.л.
Перец черный – 1/3 ч.л.
Паприка – 1 ч.л.
Петрушка