Закуска из плавленого сыра.

Ингредиенты:
- плавленый сыр 180 г
- яйца 3 шт
- морковь 50 г
- маринованные огурцы 4 шт
- майонез 60 г
- чеснок 3 г
- растительное масло 50 мл
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Измельчите морковь и обжарьте до мягкости. Огурцы нарежьте соломкой.
2. Отделите 2 желтка и оставьте для оформления. Оставшиеся белки и ещё 1 целое яйцо измельчите на тёрке.
3. Также измельчите замороженный плавленый сыр.
4. Соедините огурцы, морковь, яйцо и сыр. Добавьте майонез с чесноком.
5. Добавьте соль и перец. Перемешайте. Выложите на тарелки, оформите измельчённым желтком. По желанию можно украсить закуску «ромашками» из белков и зеленью.
Рецепты, с которыми справится даже начинающая хозяйка. Подписывайтесь на паблик [club160024009|«Вкусно по ГОСТу»].
#закуски_впг