Посадка лука под зиму: как и когда сажать озимый лук
Принято считать, что зима — время отдыха для большинства овощей. Действительно, многие культуры подходят только для весенних посадок. А вот лук и чеснок можно смело сажать осенью и весной баловать семью вкуснейшими блюдами с ароматной зеленью и потчевать пикантными натуральными витаминами.
Когда сажать озимый лук и какая посадка под зиму даст максимальный результат и щедрый урожай? Давайте разберёмся в нюансах посева и ухода, научимся выбирать подходящие сорта и подберём время для осенних огородных забот.
Когда лучше сажать озимый лук: оптимальные сроки для разных регионов
Когда стоит вопрос о посадке овощей в зиму, мало выбрать подходящий сорт. Этот шаг безусловно важен, но он не гарантирует успеха. А вот сочетание правильно выбранного посадочного материала, грамотной агротехники и соблюдения сроков посадки в разы увеличивает шансы получить и несчётное количество зелёных перьев, и крепкие здоровые луковицы.
При посадке культуры прежде всего учитываем климатические особенности региона. Ключевой момент: лук должен успеть укорениться до того, как почва промерзнет, но не начать активно расти. Через 7–10 дней после посадки луковки пускают корешки и начинают готовиться к прорастанию перьев. Но остывшая почва тормозит этот процесс. В итоге севок встречает зиму с крепкой корневой системой и быстро всходит весной.
Когда сажать озимый лук и как выбрать правильное время для создания и закладки луковичной грядки: • в средней полосе России, Черноземье и Подмосковье оптимальный срок — октябрь; • на Урале — конец сентября или начало октября; • в Сибири желательно закончить все посадочные работы до середины сентября и выбирать исключительно морозостойкие сорта. Оптимально посадить культуру, когда температура воздуха опустится до +5... +7 °С и будет держаться на этом уровне в течение нескольких дней. Если погода стабильностью не радует, то можно разделить луковицы поровну и высадить одну часть в середине октября, а вторую — в начале ноября.
Не стоит сеять или высаживать лук, если уже установилась морозная погода. При низкой температуре почвы он уснёт и весной не проснётся. А значит, можно остаться без урожая.
Как выбрать сорт озимого лука: важные нюансы
Лук из севка Планируя вырастить лук из севка, обязательно выясните его сорт. Порой в магазинах продают посадочный материал с продолжительным периодом вегетации. При весенней посадке он успевает дать урожай, но вряд ли перезимует в холодном климате.
В каждом регионе есть сорта лука для посадки под зиму, адаптированные к местным климатическим условиям. А другие успешно растут в самых разных регионах. Проверены временем и ценятся за щедрый урожай Арзамасский, Радар, Ред Барон, Даниловский, Сеншуй, Стурон, Шекспир, Стригуновский, Элан и другие.
Имеет значение и размер луковичек. Очень важно, чтобы их диаметр был не более 1 см. Крупные экземпляры не подходят для посадки под зиму, потому что во время холодного периода закладывают цветочную почку. И на будущий год вместо крупной и сочной луковицы формируют стрелку с цветами.
Качество луковиц тоже немаловажно. Не забывайте о пословице что посеешь, то и пожнёшь. Тщательно проверяйте каждую луковицу на наличие гнили, плесени или язвочек. Выбирайте только те, у которых кроющие чешуи имеют равномерную окраску, без потемнений, наростов и пятен.
На заметку: модный сейчас рокамболь, или слоновий чеснок, зелень которого обладает чесночным ароматом, под зиму имеет смысл сажать только в регионах, где всю зиму лежит снег и нет оттепелей. Грядки с озимым лукочесноком защищают от холода соломой, лапником и нетканым укрывным материалом.
Семена Когда в приоритете первая весенняя зелень, а не острые «репки», сейте лук семенами. Почву готовят к посадке так же, как и для севка. Но при уходе за сеянцами имеются нюансы, которые следует учитывать. 1. Чернушка — семена лука, собранные летом после цветения лука. Эти чёрные крошки высевают в остывшую землю. После посадки грядку не поливают, а мульчируют перегноем или торфом. Растения великолепно зимуют под снегом, но если белых хлопьев будет сыпаться мало, посевы стоит дополнительно укрыть слоем листьев или опилок. Главное не забыть убрать «одеялко» весной до появления всходов.
2. Многолетний лук-батун ценят за сочные зелёные перья и неприхотливость. Его не сеют весной — рассыпают семена поздней осенью прямо в промерзший грунт. У этого вида нет привычных нам луковиц, и это единственный доступный для него способ размножения. При осенней посадке норму высева увеличивают на 20% по сравнению с весенней. Между рядками оставляют по 20 см, а затем укрывают грядку мульчёй, а весной, для ускорения появления всходов, плёнкой. Выращивание репки из семян тоже лучше начать перед зимой. Это освободит время для других важных дел весной и позволит максимально использовать весеннюю влагу. А кроме того, это дополнительная защита от луковой мухи. К тому времени, как она начинает атаковать всходы, у луковок озимого лука уже сформируется плотное донце и развитая корневая система, что сделает его менее уязвимым.
Какой лук для посадки под зиму самый лучший? Сказать сложно, всё зависит от местных условий. Экспериментируем с разными сортами и выбираем наиболее подходящие по урожайности, пожеланиям к агротехнике и условиям конкретного участка. И, конечно, важно, чтобы они нравились вам по вкусу.
Подготовка грядки под озимый лук: что нужно учесть
Выбор места под посадку Где лучше посадить озимый лук, чтобы ему было максимально комфортно? Выбирайте солнечное, расположенное на возвышенности и защищенное от ветра место. Что касается почвы, то ему понравится рыхлая, легкая, плодородная, с нейтральным уровнем кислотности. Если грунт глинистый, добавляем на грядку крупнозернистый песок, песчаный — дерновую землю, кислый — известь, мел или древесную золу.
Для посадок одинаково подойдёт и обычная грядка, и высокая, и парник. Некоторые огородники предпочитают выращивать лук-севок в теплице, чтобы уже в апреле собирать первый урожай зелени. Те, у кого теплицы нет, накрывают посадки озимого лука в открытом грунте плёнкой или спанбондом, как только сходит первый снег.
Культуру нежелательно растить на одном и том же месте несколько лет подряд. Предшественники тоже имеют значение. Исключаем территории, где рос чеснок, картофель, кукуруза, подсолнечник или капуста поздних сортов. Очень хорошо растёт лук после тыкв, огурцов и кабачков, а также после ранней капусты, баклажанов и бобовых. Словом, после тех растений, которым требуется плодородный грунт .
Хотите улучшить структуру почвы? На выбранное место заранее посейте люпин, гречиху, ячмень или фацелию. Срежьте их за месяц до посадки, порубите лопатой и заделайте в верхний слой грядки. Для ускорения разложения получившийся «слоёный пирог» можно пролить раствором ЭМ-препарата..
Заправка удобрений в почву Опытные огородники начинают подготовку почвы для озимого лука летом: перекапывают грядки и вносят перегной. Свежим навозом удобрять не рекомендуется — культура отдаст все силы зелёной массе, а луковицы получатся рыхлыми. Какие удобрения ещё добавляют под перекопку грунта? На каждый квадратный метр вносят: • 20–25 г суперфосфата; • 10–15 г калийной соли; • 30 г аммофоски. Перед посадкой почву тщательно проливают и оставляют её на пару часов подсохнуть. Затем слегка рыхлят и делают бороздки или лунки. Щепотка древесной золы в каждую ямку на кислой почве тоже не будет лишней.
Если на участке ранее были замечены серая гниль, мучнистая роса, ржавчина, фузариоз, продезинфицируем почву раствором медного купороса — 2 ст. л на 10 л воды. А весной прольём грядки раствором любого биопрепарата, чтобы запустить работу почвенных бактерий. --- А какие удобрения вы обычно закладываете в грунт перед посадкой озимых культур? Делитесь в комментариях. ---
Технология посадки луковиц в зиму
Когда подготовка почвы завершена, проводим калибровку посадочного материала. Затем делаем борозды глубиной 5–10 см в зависимости от размера луковок. Чем они крупнее, тем глубже их располагают. Оставляем между рядками 15–20 см. Для каждой категории посадочного материала схема посадки будет своя. 1. Овсюжку диаметром менее 1 см высаживаем на глубину 3–4 см. Такое же расстояние оставляем и между луковками. 2. Севок размером до 1,5 см размещаем на расстоянии 7–8 см друг от друга. Глубина заделки — примерно три высоты луковки. Но лучше оставить его до весны: перезимовав при низкой температуре, часть растений непременно застрелкуется. 3. Выборок — крепыши от 2 см и больше — осенью имеет смысл сажать лишь на зелень или на семена. Крупные луковицы всегда по весне выбрасывают семенные стрелы-цветоносы. Их сажаем либо плотно друг к другу, либо на расстоянии 3–5 см. 4. Пустышки, как иногда называют мягкие и вялые, иногда уже проросшие луковицы для посадки осенью или весной не подходят. Их выбрасываем, толку от них не будет. Луковицы раскладываем в бороздки, присыпаем землёй и слегка уплотняем почву. Если по прогнозу ожидаются частые дожди, грядку лучше не поливать. А вот замульчировать или укрыть лапником не помешает. Как и защитить от грызунов, рассыпав на поверхности опилки, пропитанные дёгтем, разложив веточки мяты, полыни, бузины, пижмы, ромашки или установив ультразвуковые отпугиватели.
Как ухаживать за озимым луком после зимней спячки
Весенние подкормки луковых грядок Как только сойдёт снег, культуру необходимо подкормить. После зимы растениям нужен азот, чтобы быстро нарастить зелёную массу и сформировать крепкие луковицы. Такие удобрения лучше всего вносить вместе с калием или магнием.
Например в холодную погоду можно взять на 10 л воды по 20 г аммиачной селитры и сульфата магния. Позже, когда придёт тепло, — смесь калийной и кальциевой селитры по 1 ст. л на 10 л. Альтернативные варианты — разведённый водой перепревший навоз или настой куриного помёта.
Важный момент при уходе за озимым луком весной: при избытке азота пера будет много — сочного и мощного, а вот головки не завяжутся. Поэтому будьте осторожны с дозировками и частотой подкормок. Когда луковицы прорастут и дадут больше четырёх листьев, вносим комплексное минеральное удобрение. В сырую погоду можно рассыпать его между бороздками и немного прикопать, а в сухую растворить в воде и совместить с поливом. Для получения крупных и здоровых луковиц летом проводят еще одну покормку фосфором и калием. Больше всего в ней нуждаются культуры, выращиваемые на бедных почвах.
Летний уход за озимым луком: рыхление, борьба с сорняками и полив Весной и летом все культуры требуют особого внимания и ухода, и лук не исключение. О чём не следует забывать? Регулярно рыхлите почву между растениями, чтобы предотвратить образование корки и обеспечить доступ кислорода к корням. Не следует слишком заглублять инструмент, чтобы не повредить молодые луковки.
Регулярно пропалывайте стройные ряды посадок. Сорняки отбирают у озимого лука влагу и питательные вещества, что негативно сказывается на его росте и урожайности. Регулярная и качественная прополка особенно важна в начале вегетационного периода, когда растение только начинает активный рост.
Если хотите, чтобы поливы принесли пользу, а не вред, следуйте простым правилам: • начинайте поливать озимый лук только после того, как установится суточная плюсовая температура и земля хорошо подсохнет; • не беритесь за лейку несколько дней после дождя; • в умеренно тёплую погоду поливайте растения не чаще одного раза в неделю; • следите, чтобы почва была увлажнена на глубину не менее 10 см: поверхностный полив стимулирует рост зелени, а не луковиц, а засуха останавливает их рост. --- Вам может быть интересно — посадка озимого чеснока осенью: особенности выращивания и ухода --- Теперь вы знаете, что результат зависит не только от правильного выбора сорта, но и от подготовки почвы и ухода за растениями. Как видите, посадка лука под зиму и последующий уход — это не просто способ сэкономить время весной, но и шанс пораньше получить богатый урожай сочных перьев и молодых луковок уже в начале лета. А значит, усилия обязательно будут вознаграждены обильным урожаем на радость вам и вашим близким!
Хобби в ОК
Посадка лука под зиму: как и когда сажать озимый лук
Принято считать, что зима — время отдыха для большинства овощей. Действительно, многие культуры подходят только для весенних посадок. А вот лук и чеснок можно смело сажать осенью и весной баловать семью вкуснейшими блюдами с ароматной зеленью и потчевать пикантными натуральными витаминами.Когда сажать озимый лук и какая посадка под зиму даст максимальный результат и щедрый урожай? Давайте разберёмся в нюансах посева и ухода, научимся выбирать подходящие сорта и подберём время для осенних огородных забот.
Когда лучше сажать озимый лук: оптимальные сроки для разных регионов
Когда стоит вопрос о посадке овощей в зиму, мало выбрать подходящий сорт. Этот шаг безусловно важен, но он не гарантирует успеха. А вот сочетание правильно выбранного посадочного материала, грамотной агротехники и соблюдения сроков посадки в разы увеличивает шансы получить и несчётное количество зелёных перьев, и крепкие здоровые луковицы.При посадке культуры прежде всего учитываем климатические особенности региона. Ключевой момент: лук должен успеть укорениться до того, как почва промерзнет, но не начать активно расти. Через 7–10 дней после посадки луковки пускают корешки и начинают готовиться к прорастанию перьев. Но остывшая почва тормозит этот процесс. В итоге севок встречает зиму с крепкой корневой системой и быстро всходит весной.
Когда сажать озимый лук и как выбрать правильное время для создания и закладки луковичной грядки:
• в средней полосе России, Черноземье и Подмосковье оптимальный срок — октябрь;
• на Урале — конец сентября или начало октября;
• в Сибири желательно закончить все посадочные работы до середины сентября и выбирать исключительно морозостойкие сорта.
Оптимально посадить культуру, когда температура воздуха опустится до +5... +7 °С и будет держаться на этом уровне в течение нескольких дней. Если погода стабильностью не радует, то можно разделить луковицы поровну и высадить одну часть в середине октября, а вторую — в начале ноября.
Не стоит сеять или высаживать лук, если уже установилась морозная погода. При низкой температуре почвы он уснёт и весной не проснётся. А значит, можно остаться без урожая.
Как выбрать сорт озимого лука: важные нюансы
Лук из севкаПланируя вырастить лук из севка, обязательно выясните его сорт. Порой в магазинах продают посадочный материал с продолжительным периодом вегетации. При весенней посадке он успевает дать урожай, но вряд ли перезимует в холодном климате.
В каждом регионе есть сорта лука для посадки под зиму, адаптированные к местным климатическим условиям. А другие успешно растут в самых разных регионах. Проверены временем и ценятся за щедрый урожай Арзамасский, Радар, Ред Барон, Даниловский, Сеншуй, Стурон, Шекспир, Стригуновский, Элан и другие.
Имеет значение и размер луковичек. Очень важно, чтобы их диаметр был не более 1 см. Крупные экземпляры не подходят для посадки под зиму, потому что во время холодного периода закладывают цветочную почку. И на будущий год вместо крупной и сочной луковицы формируют стрелку с цветами.
Качество луковиц тоже немаловажно. Не забывайте о пословице что посеешь, то и пожнёшь. Тщательно проверяйте каждую луковицу на наличие гнили, плесени или язвочек. Выбирайте только те, у которых кроющие чешуи имеют равномерную окраску, без потемнений, наростов и пятен.
На заметку: модный сейчас рокамболь, или слоновий чеснок, зелень которого обладает чесночным ароматом, под зиму имеет смысл сажать только в регионах, где всю зиму лежит снег и нет оттепелей. Грядки с озимым лукочесноком защищают от холода соломой, лапником и нетканым укрывным материалом.
Когда в приоритете первая весенняя зелень, а не острые «репки», сейте лук семенами. Почву готовят к посадке так же, как и для севка. Но при уходе за сеянцами имеются нюансы, которые следует учитывать.
1. Чернушка — семена лука, собранные летом после цветения лука. Эти чёрные крошки высевают в остывшую землю. После посадки грядку не поливают, а мульчируют перегноем или торфом. Растения великолепно зимуют под снегом, но если белых хлопьев будет сыпаться мало, посевы стоит дополнительно укрыть слоем листьев или опилок. Главное не забыть убрать «одеялко» весной до появления всходов.
2. Многолетний лук-батун ценят за сочные зелёные перья и неприхотливость. Его не сеют весной — рассыпают семена поздней осенью прямо в промерзший грунт. У этого вида нет привычных нам луковиц, и это единственный доступный для него способ размножения. При осенней посадке норму высева увеличивают на 20% по сравнению с весенней. Между рядками оставляют по 20 см, а затем укрывают грядку мульчёй, а весной, для ускорения появления всходов, плёнкой.
Выращивание репки из семян тоже лучше начать перед зимой. Это освободит время для других важных дел весной и позволит максимально использовать весеннюю влагу. А кроме того, это дополнительная защита от луковой мухи. К тому времени, как она начинает атаковать всходы, у луковок озимого лука уже сформируется плотное донце и развитая корневая система, что сделает его менее уязвимым.
Какой лук для посадки под зиму самый лучший? Сказать сложно, всё зависит от местных условий. Экспериментируем с разными сортами и выбираем наиболее подходящие по урожайности, пожеланиям к агротехнике и условиям конкретного участка. И, конечно, важно, чтобы они нравились вам по вкусу.
Подготовка грядки под озимый лук: что нужно учесть
Выбор места под посадкуГде лучше посадить озимый лук, чтобы ему было максимально комфортно? Выбирайте солнечное, расположенное на возвышенности и защищенное от ветра место. Что касается почвы, то ему понравится рыхлая, легкая, плодородная, с нейтральным уровнем кислотности. Если грунт глинистый, добавляем на грядку крупнозернистый песок, песчаный — дерновую землю, кислый — известь, мел или древесную золу.
Для посадок одинаково подойдёт и обычная грядка, и высокая, и парник. Некоторые огородники предпочитают выращивать лук-севок в теплице, чтобы уже в апреле собирать первый урожай зелени. Те, у кого теплицы нет, накрывают посадки озимого лука в открытом грунте плёнкой или спанбондом, как только сходит первый снег.
Культуру нежелательно растить на одном и том же месте несколько лет подряд. Предшественники тоже имеют значение. Исключаем территории, где рос чеснок, картофель, кукуруза, подсолнечник или капуста поздних сортов. Очень хорошо растёт лук после тыкв, огурцов и кабачков, а также после ранней капусты, баклажанов и бобовых. Словом, после тех растений, которым требуется плодородный грунт .
Хотите улучшить структуру почвы? На выбранное место заранее посейте люпин, гречиху, ячмень или фацелию. Срежьте их за месяц до посадки, порубите лопатой и заделайте в верхний слой грядки. Для ускорения разложения получившийся «слоёный пирог» можно пролить раствором ЭМ-препарата..
Опытные огородники начинают подготовку почвы для озимого лука летом: перекапывают грядки и вносят перегной. Свежим навозом удобрять не рекомендуется — культура отдаст все силы зелёной массе, а луковицы получатся рыхлыми. Какие удобрения ещё добавляют под перекопку грунта? На каждый квадратный метр вносят:
• 20–25 г суперфосфата;
• 10–15 г калийной соли;
• 30 г аммофоски.
Перед посадкой почву тщательно проливают и оставляют её на пару часов подсохнуть. Затем слегка рыхлят и делают бороздки или лунки. Щепотка древесной золы в каждую ямку на кислой почве тоже не будет лишней.
Если на участке ранее были замечены серая гниль, мучнистая роса, ржавчина, фузариоз, продезинфицируем почву раствором медного купороса — 2 ст. л на 10 л воды. А весной прольём грядки раствором любого биопрепарата, чтобы запустить работу почвенных бактерий.
---
А какие удобрения вы обычно закладываете в грунт перед посадкой озимых культур? Делитесь в комментариях.
---
Технология посадки луковиц в зиму
Когда подготовка почвы завершена, проводим калибровку посадочного материала. Затем делаем борозды глубиной 5–10 см в зависимости от размера луковок. Чем они крупнее, тем глубже их располагают. Оставляем между рядками 15–20 см. Для каждой категории посадочного материала схема посадки будет своя.1. Овсюжку диаметром менее 1 см высаживаем на глубину 3–4 см. Такое же расстояние оставляем и между луковками.
2. Севок размером до 1,5 см размещаем на расстоянии 7–8 см друг от друга. Глубина заделки — примерно три высоты луковки. Но лучше оставить его до весны: перезимовав при низкой температуре, часть растений непременно застрелкуется.
3. Выборок — крепыши от 2 см и больше — осенью имеет смысл сажать лишь на зелень или на семена. Крупные луковицы всегда по весне выбрасывают семенные стрелы-цветоносы. Их сажаем либо плотно друг к другу, либо на расстоянии 3–5 см.
4. Пустышки, как иногда называют мягкие и вялые, иногда уже проросшие луковицы для посадки осенью или весной не подходят. Их выбрасываем, толку от них не будет.
Луковицы раскладываем в бороздки, присыпаем землёй и слегка уплотняем почву. Если по прогнозу ожидаются частые дожди, грядку лучше не поливать. А вот замульчировать или укрыть лапником не помешает. Как и защитить от грызунов, рассыпав на поверхности опилки, пропитанные дёгтем, разложив веточки мяты, полыни, бузины, пижмы, ромашки или установив ультразвуковые отпугиватели.
Как ухаживать за озимым луком после зимней спячки
Весенние подкормки луковых грядокКак только сойдёт снег, культуру необходимо подкормить. После зимы растениям нужен азот, чтобы быстро нарастить зелёную массу и сформировать крепкие луковицы. Такие удобрения лучше всего вносить вместе с калием или магнием.
Например в холодную погоду можно взять на 10 л воды по 20 г аммиачной селитры и сульфата магния. Позже, когда придёт тепло, — смесь калийной и кальциевой селитры по 1 ст. л на 10 л. Альтернативные варианты — разведённый водой перепревший навоз или настой куриного помёта.
Важный момент при уходе за озимым луком весной: при избытке азота пера будет много — сочного и мощного, а вот головки не завяжутся. Поэтому будьте осторожны с дозировками и частотой подкормок.
Когда луковицы прорастут и дадут больше четырёх листьев, вносим комплексное минеральное удобрение. В сырую погоду можно рассыпать его между бороздками и немного прикопать, а в сухую растворить в воде и совместить с поливом. Для получения крупных и здоровых луковиц летом проводят еще одну покормку фосфором и калием. Больше всего в ней нуждаются культуры, выращиваемые на бедных почвах.
Весной и летом все культуры требуют особого внимания и ухода, и лук не исключение. О чём не следует забывать? Регулярно рыхлите почву между растениями, чтобы предотвратить образование корки и обеспечить доступ кислорода к корням. Не следует слишком заглублять инструмент, чтобы не повредить молодые луковки.
Регулярно пропалывайте стройные ряды посадок. Сорняки отбирают у озимого лука влагу и питательные вещества, что негативно сказывается на его росте и урожайности. Регулярная и качественная прополка особенно важна в начале вегетационного периода, когда растение только начинает активный рост.
Если хотите, чтобы поливы принесли пользу, а не вред, следуйте простым правилам:
• начинайте поливать озимый лук только после того, как установится суточная плюсовая температура и земля хорошо подсохнет;
• не беритесь за лейку несколько дней после дождя;
• в умеренно тёплую погоду поливайте растения не чаще одного раза в неделю;
• следите, чтобы почва была увлажнена на глубину не менее 10 см: поверхностный полив стимулирует рост зелени, а не луковиц, а засуха останавливает их рост.
---
Вам может быть интересно — посадка озимого чеснока осенью: особенности выращивания и ухода
---
Теперь вы знаете, что результат зависит не только от правильного выбора сорта, но и от подготовки почвы и ухода за растениями. Как видите, посадка лука под зиму и последующий уход — это не просто способ сэкономить время весной, но и шанс пораньше получить богатый урожай сочных перьев и молодых луковок уже в начале лета. А значит, усилия обязательно будут вознаграждены обильным урожаем на радость вам и вашим близким!
#лук #озимые #посадкарастений #луковицы #огород #огородничество