Как сделать мангал своими руками из кирпича или металла
Походив по магазинам, посмотрев на цены и хлипкие конструкции готовых мангалов, домашние умельцы решат: уж лучше сделать хороший мангал самому. Можно подобрать удобный размер, с учётом вместительности багажника машины или площадки для барбекю на даче, а ещё дополнить полками и держателями для шампуров.
Самодельный мангал прослужит дольше покупного, так как будет создан из качественных материалов и на совесть. Далее расскажем о размещении мангала, вариантах его конструкции и дадим пошаговые инструкции по сборке.
Фото: делать мангал своими руками не всегда сложно
Где лучше построить мангал
По противопожарным нормам, закреплённым в постановлении Правительства РФ, огонь можно разводить на расстоянии от 5 м до забора и любых построек, а в радиусе 2 м не должно быть сухих листьев, веток, мусора. Если участок не позволяет соблюсти первое требование, то защитите близстоящие конструкции антисептиками с огнезащитой, оштукатурьте или закройте огнеупорными материалами.
Площадку вокруг мангала надо выровнять, засыпать щебнем или закрыть тротуарной плиткой. Тогда он будет стоять правильно и не опрокинется от неравномерно разложенных шампуров. Хорошо, когда в эту зону выведен уличный умывальник, а если нет, поставьте пару вёдер с водой на всякий случай. Предусмотрите лёгкий навес, чтобы не прерывать процесс, если пойдёт дождь. Крыша также защитит свисающие ветки деревьев от обгорания. Жаровня должна стоять в сухом месте, чтобы основание не подвергалось коррозии.
Если на участке играют дети, важно расположить зону барбекю подальше от мест их активности. Желательно ограничить к ней доступ. Продумайте также, где удобнее носить продукты из дома и сервировать готовые шашлыки. Поставьте рядом небольшой столик или спроектируйте удобную столешницу, если собрались построить кирпичный мангал.
Фото: зона барбекю на участке
Какие виды конструкций бывают
Выбор конструкции мангала зависит от частоты использования, места установки и желаемой функциональности.
Переносные • Складные — лёгкие компактные конструкции, которые быстро разложить и удобно перевозить. Подходят для пикников и поездок на природу. Их изготавливают из металла. • Стационарные тяжелее, но устойчивее. Они чаще оснащены колёсиками для перемещения по участку. Можно дополнить крышкой, что позволяет готовить продукты быстрее и равномернее. Идеально подходят для жарки крупных кусков мяса или копчения. Стационарные • Металлические изготавливают из толстой стали. Они устойчивы к воздействию температуры и механическим повреждениям, а ещё их оснащают крышками, полками и зольниками, украшают коваными деталями. • Кирпичные создаются из огнеупорного кирпича. Они могут стать апитальным местом для готовки, зоной хранения дров и рабочей поверхностью уличной мойки. Большие мангалы с дымоходом напоминают барбекю-комплексы. Они направляют дым через трубу, что делает процесс готовки более комфортным, так как дым не попадает на гостей. Сочетают в себе функции гриля, барбекю и казана. Такие конструкции оснащены съёмными решётками, вертелами и местами для подвешивания котелков. Подходят для больших участков. Выбор конструкции самодельного мангала зависит от предпочтений и условий использования. Для выездных мероприятий подойдут компактные и переносные варианты, а для дачного участка — кирпичные или стационарные металлические модели.
Фото: мангал из металла
Из чего можно сделать красивый мангал
Для изготовления подходят различные материалы, в зависимости от желаемой функциональности, времени использования и эстетических предпочтений.
Металл • Сталь — один из самых популярных материалов. Толщина металла должна быть не менее 3-5 мм, чтобы выдерживать высокие температуры и не деформироваться. Выбирайте ГОСТ 19903-74, ГОСТ 16523-97 и 10Г2, 09Г2С, 16ГС (ГОСТ 1577-93). Тонкие листы стали при нагреве деформируются. • Нержавеющая сталь — прочный и долговечный вариант, устойчивый к коррозии. Отличается красивым внешним видом и долговечностью, но стоит дороже. Рассматривайте марки AISI 304, AISI 310 (20Х23Н18), AISI 310S (10Х23Н18). • Чугун — отличный материал, хорошо удерживает тепло, но из-за веса используется только в капитальных конструкциях. Мангалы из горячекатаной стали прослужат значительно дольше, чем из холоднокатаной. Вторая сильнее подвержена коррозии, которая проникает вглубь металла и приводит к разрушению изделия. Помните, что металлические конструкции расходуют много топлива по сравнению с кирпичными. --- А вы делали сами мангал? Поделитесь опытом в комментариях. --- Кирпич • Огнеупорный, или шамотный кирпич идеально подходит для изготовления стационарной конструкции. Он будет долговечным, устойчивым к нагреву и позволяет удерживать тепло длительное время. • Обычный красный кирпич тоже можно использовать, но он менее устойчив к перепадам температур.
Фото: мангал из старого баллона
Бочки и трубы Находчивые люди приспосабливают металлические бочки на 200 литров и трубы большого диаметра — это бюджетный и простой способ сделать простой мангал своими руками. Их разрезают вдоль, добавляют ножки, ручки и решётку.
Газовый баллон Использованный газовый баллон часто переделывают в мангал. Он имеет подходящую форму, достаточно толстые стенки и хорошо держит тепло. Для работы потребуется резка и сварка, только убедитесь, что в ёмкости не осталось взрывоопасных газов.
Автодиски Чтобы быстро самому сделать мангал, в дело идут даже старые металлические автомобильные диски. Достаточно соединить несколько штук, добавить ножки и обработать поверхность. При выборе материала важно учитывать: • толщину — для долговечности металл должен быть достаточно толстым, чтобы не искажался от температуры; • термостойкость — материалы должны выдерживать длительное воздействие жара; • удобство обработки — металл, например, требуют сварки, резки и других специальных работ. Как видите, сделать красивый мангал можно из разных материалов. Главное — проявить смекалку и аккуратность в изготовлении.
Фото: мангал из трубы
Как рассчитать размеры мангала
Правильно сделать мангал помогут общепринятые размеры: • высота — от 15 до 20 сантиметров; • длина — определяется количеством шампуров, примерно 8-10 сантиметров на каждый; • ширина — от 30 до 40 сантиметров. Чтобы быстро приготовить большую порцию шашлыков, делают удлинённые жаровни. На одной половине укладывают шампуры, на другой готовят новую порцию углей. Для это длину надо делать от 80 см. Высота должна соответствовать росту человека, который будет готовить. Для людей среднего роста наиболее удобна высота жаровни от 60 до 80 сантиметров от земли.
Как построить кирпичный мангал
Выберите место Планируйте зону барбекю не ближе 3 м от дома, беседок и заборов, чтобы исключить риск возгорания. Нужна площадка с ровным грунтом. Продумайте защиту от ветра, но с достаточной вентиляцией. Позаботьтесь о свободном доступе к жаровне и наличии места для установки стола и других аксессуаров.
Подготовьте инструменты и материалы Инструменты: • строительный уровень; • шпатель и кельма; • лопата; • рулетка; • болгарка (для подрезки кирпича). Материалы: • огнеупорный кирпич; • цемент и песок для фундамента; • огнеупорная смесь для кладки (или глиняный раствор); • щебень для фундамента.
Фото: самодельный мангал из камня
Закладка фундамента Мангал из кирпича — тяжёлая конструкция, поэтому нужен прочный фундамент: • сделайте разметку площадки (например, 1,5×1 м); • выкопайте котлован глубиной 40–50 см; • засыпьте слой щебня (10–15 см) и утрамбуйте; • установите деревянную опалубку по периметру котлована; • замесите бетон и залейте его в опалубку, укрепив арматурой для большей прочности; • дайте фундаменту застыть — подождите 5–7 дней. Возведение стен • Уложите первый ряд кирпичей буквой П на цементный раствор, проверяя горизонтальность уровнем, — этот ряд будет основой, поэтому важно уложить его ровно. Проверьте диагонали, ведь нужна точность до 1 см. • Каждый следующий ряд укладывается со смещением швов на половину кирпича. Для связки используйте огнеупорный раствор. В нижней части оставьте отверстие для сбора золы и притока воздуха. Постоянно проверяйте кладку строительным уровнем и отвесом. • С помощью металлических уголков и арматуры сделайте основание для очага. Обеспечьте расстояние между арматурой и уголком, равное ширине кирпича, а между уголками — длине кирпича. Закрепите уголки с помощью раствора. На уровне 4–5 ряда сделайте выступы для установки решётки. Всего будет 8 рядов. --- Вам может быть интересно: • Какой мангал лучше: выбираем модель жаровни для дачи • Дизайн дачного дома: современные решения для загородного уюта • Из какого материала лучше строить частный дом или дачу: сравниваем, выбираем • Укладка тротуарной плитки своими руками: пошаговая инструкция • Как выбрать газонокосилку для неровных и сложных участков: ТОП лучших --- Изготовление жаровни • Выложите жаровню из огнеупорного кирпича. Со всех сторон по периметру очага сделайте 3 ряда кирпичей, опирая их на стенки и опору из арматуры. Дно очага замостите огнеупорным кирпичом без раствора — щели оставьте открытыми для поступления воздуха к горящим углям. • Внутри мангала сформируйте место для углей и решётки. Сделайте углубление или бортики, чтобы угли не высыпались наружу. • Создайте опору для верхнего перекрытия очага из металлического уголка. Положите ряд кирпичей поперёк боковых сторон таким образом, чтобы по 3 сантиметра выступало наружу. • Выступающие поверхности кирпича надо оштукатурить цементно-песчаным раствором для защиты от дождя.
Фото: мангал без дымохода
Установка дымохода (опционально) Если хотите мангал с вытяжкой, выкладывайте верхнюю часть в виде трубы или купола, чтобы дым уходил вверх. Выложите четыре ряда кирпичей, смещая каждый следующий ряд внутрь на 3 см, чтобы создать сужающуюся кверху конструкцию в виде колпака. Труба должна получиться в 2 кирпича с каждой стороны, высотой в 4 ряда. Наверху сделайте зонтик для защиты от осадков.
Надо очистить поверхность кирпичей от раствора, пока он не застыл. Проверьте устойчивость и проветрите перед первым использованием. Должно пройти 4-5 дней для застывания раствора. Весь техпроцесс займёт две недели с учётом сроков просыхания материалов. Не закладывайте много углей при первом розжиге, чтобы конструкция прошла естественную усадку. Для продления срока службы покройте конструкцию специальным защитным составом для кирпича.
Фото: дополнительное отделение для углей
Как сделать мангал из металла
Для работы понадобятся металлический лист (толщина 3–5 мм), уголок или профиль для каркаса, сварочный аппарат, болгарка, дрель и рулетка. Стандартный мангал имеет длину около 80 см, ширину от тридцати до сорока сантиметров, и высоту стенок 15–20 см. Такие параметры позволяют удобно размещать шампуры и угли. Высоту ножек задают по усмотрению. Пошаговая инструкция 1. Лист металла нарезают болгаркой на пять частей: дно, две длинные боковые стенки и две короткие торцевые. 2. Все части свариваются между собой, образуя короб. Чтобы угли получали воздух, в боковых стенках сверлят отверстия диаметром 10–15 мм на расстоянии 5 см друг от друга. 3. Для устойчивости делают ножки из металлического профиля или уголков, прикрепляя их сваркой. Высота ножек выбирается около 70–80 см, чтобы пользоваться стоя, или 30–40 см, если любите готовить сидя. 4. Готовую конструкцию обрабатывают от коррозии, наносят жаростойкую краску или покрывают специальным термостойким составом. --- Популярное на сайте: • Какую входную дверь лучше выбрать: материалы, безопасность и дизайн • Виды стяжки для пола — сухая, полусухая, мокрая, самовыравнивающаяся, плюсы и минусы • Можно ли покрасить линолеум на полу, какой краской это сделать • Как правильно утеплить каркасный дом изнутри и снаружи • Как сделать погреб на даче своими руками --- Создание мангала своими руками — это не только экономия бюджета, но и возможность получить конструкцию, которая идеально соответствует вашим потребностям. Выбор материалов и вариантов исполнения широк — от лёгких переносных моделей для пикников до капитальных конструкций с дымоходом, которые станут настоящим украшением дачного участка.
Надеемся, наши рекомендации помогут разобраться, как сделать мангал своими руками, и вдохновят на творческие эксперименты! Воплощая идею в жизнь, вы не только получите качественный и долговечный мангал, но и ощутите удовольствие от процесса создания.
Хобби в ОК
Как сделать мангал своими руками из кирпича или металла
Походив по магазинам, посмотрев на цены и хлипкие конструкции готовых мангалов, домашние умельцы решат: уж лучше сделать хороший мангал самому. Можно подобрать удобный размер, с учётом вместительности багажника машины или площадки для барбекю на даче, а ещё дополнить полками и держателями для шампуров.Самодельный мангал прослужит дольше покупного, так как будет создан из качественных материалов и на совесть. Далее расскажем о размещении мангала, вариантах его конструкции и дадим пошаговые инструкции по сборке.
Где лучше построить мангал
По противопожарным нормам, закреплённым в постановлении Правительства РФ, огонь можно разводить на расстоянии от 5 м до забора и любых построек, а в радиусе 2 м не должно быть сухих листьев, веток, мусора. Если участок не позволяет соблюсти первое требование, то защитите близстоящие конструкции антисептиками с огнезащитой, оштукатурьте или закройте огнеупорными материалами.Площадку вокруг мангала надо выровнять, засыпать щебнем или закрыть тротуарной плиткой. Тогда он будет стоять правильно и не опрокинется от неравномерно разложенных шампуров. Хорошо, когда в эту зону выведен уличный умывальник, а если нет, поставьте пару вёдер с водой на всякий случай. Предусмотрите лёгкий навес, чтобы не прерывать процесс, если пойдёт дождь. Крыша также защитит свисающие ветки деревьев от обгорания. Жаровня должна стоять в сухом месте, чтобы основание не подвергалось коррозии.
Если на участке играют дети, важно расположить зону барбекю подальше от мест их активности. Желательно ограничить к ней доступ. Продумайте также, где удобнее носить продукты из дома и сервировать готовые шашлыки. Поставьте рядом небольшой столик или спроектируйте удобную столешницу, если собрались построить кирпичный мангал.
Какие виды конструкций бывают
Выбор конструкции мангала зависит от частоты использования, места установки и желаемой функциональности.Переносные
• Складные — лёгкие компактные конструкции, которые быстро разложить и удобно перевозить. Подходят для пикников и поездок на природу. Их изготавливают из металла.
• Стационарные тяжелее, но устойчивее. Они чаще оснащены колёсиками для перемещения по участку. Можно дополнить крышкой, что позволяет готовить продукты быстрее и равномернее. Идеально подходят для жарки крупных кусков мяса или копчения.
Стационарные
• Металлические изготавливают из толстой стали. Они устойчивы к воздействию температуры и механическим повреждениям, а ещё их оснащают крышками, полками и зольниками, украшают коваными деталями.
• Кирпичные создаются из огнеупорного кирпича. Они могут стать апитальным местом для готовки, зоной хранения дров и рабочей поверхностью уличной мойки. Большие мангалы с дымоходом напоминают барбекю-комплексы. Они направляют дым через трубу, что делает процесс готовки более комфортным, так как дым не попадает на гостей. Сочетают в себе функции гриля, барбекю и казана. Такие конструкции оснащены съёмными решётками, вертелами и местами для подвешивания котелков. Подходят для больших участков.
Выбор конструкции самодельного мангала зависит от предпочтений и условий использования. Для выездных мероприятий подойдут компактные и переносные варианты, а для дачного участка — кирпичные или стационарные металлические модели.
Из чего можно сделать красивый мангал
Для изготовления подходят различные материалы, в зависимости от желаемой функциональности, времени использования и эстетических предпочтений.Металл
• Сталь — один из самых популярных материалов. Толщина металла должна быть не менее 3-5 мм, чтобы выдерживать высокие температуры и не деформироваться. Выбирайте ГОСТ 19903-74, ГОСТ 16523-97 и 10Г2, 09Г2С, 16ГС (ГОСТ 1577-93). Тонкие листы стали при нагреве деформируются.
• Нержавеющая сталь — прочный и долговечный вариант, устойчивый к коррозии. Отличается красивым внешним видом и долговечностью, но стоит дороже. Рассматривайте марки AISI 304, AISI 310 (20Х23Н18), AISI 310S (10Х23Н18).
• Чугун — отличный материал, хорошо удерживает тепло, но из-за веса используется только в капитальных конструкциях.
Мангалы из горячекатаной стали прослужат значительно дольше, чем из холоднокатаной. Вторая сильнее подвержена коррозии, которая проникает вглубь металла и приводит к разрушению изделия. Помните, что металлические конструкции расходуют много топлива по сравнению с кирпичными.
---
А вы делали сами мангал? Поделитесь опытом в комментариях.
---
Кирпич
• Огнеупорный, или шамотный кирпич идеально подходит для изготовления стационарной конструкции. Он будет долговечным, устойчивым к нагреву и позволяет удерживать тепло длительное время.
• Обычный красный кирпич тоже можно использовать, но он менее устойчив к перепадам температур.
Находчивые люди приспосабливают металлические бочки на 200 литров и трубы большого диаметра — это бюджетный и простой способ сделать простой мангал своими руками. Их разрезают вдоль, добавляют ножки, ручки и решётку.
Газовый баллон
Использованный газовый баллон часто переделывают в мангал. Он имеет подходящую форму, достаточно толстые стенки и хорошо держит тепло. Для работы потребуется резка и сварка, только убедитесь, что в ёмкости не осталось взрывоопасных газов.
Автодиски
Чтобы быстро самому сделать мангал, в дело идут даже старые металлические автомобильные диски. Достаточно соединить несколько штук, добавить ножки и обработать поверхность. При выборе материала важно учитывать:
• толщину — для долговечности металл должен быть достаточно толстым, чтобы не искажался от температуры;
• термостойкость — материалы должны выдерживать длительное воздействие жара;
• удобство обработки — металл, например, требуют сварки, резки и других специальных работ.
Как видите, сделать красивый мангал можно из разных материалов. Главное — проявить смекалку и аккуратность в изготовлении.
Как рассчитать размеры мангала
Правильно сделать мангал помогут общепринятые размеры:• высота — от 15 до 20 сантиметров;
• длина — определяется количеством шампуров, примерно 8-10 сантиметров на каждый;
• ширина — от 30 до 40 сантиметров.
Чтобы быстро приготовить большую порцию шашлыков, делают удлинённые жаровни. На одной половине укладывают шампуры, на другой готовят новую порцию углей. Для это длину надо делать от 80 см. Высота должна соответствовать росту человека, который будет готовить. Для людей среднего роста наиболее удобна высота жаровни от 60 до 80 сантиметров от земли.
Как построить кирпичный мангал
Выберите местоПланируйте зону барбекю не ближе 3 м от дома, беседок и заборов, чтобы исключить риск возгорания. Нужна площадка с ровным грунтом. Продумайте защиту от ветра, но с достаточной вентиляцией. Позаботьтесь о свободном доступе к жаровне и наличии места для установки стола и других аксессуаров.
Подготовьте инструменты и материалы
Инструменты:
• строительный уровень;
• шпатель и кельма;
• лопата;
• рулетка;
• болгарка (для подрезки кирпича).
Материалы:
• огнеупорный кирпич;
• цемент и песок для фундамента;
• огнеупорная смесь для кладки (или глиняный раствор);
• щебень для фундамента.
Мангал из кирпича — тяжёлая конструкция, поэтому нужен прочный фундамент:
• сделайте разметку площадки (например, 1,5×1 м);
• выкопайте котлован глубиной 40–50 см;
• засыпьте слой щебня (10–15 см) и утрамбуйте;
• установите деревянную опалубку по периметру котлована;
• замесите бетон и залейте его в опалубку, укрепив арматурой для большей прочности;
• дайте фундаменту застыть — подождите 5–7 дней.
Возведение стен
• Уложите первый ряд кирпичей буквой П на цементный раствор, проверяя горизонтальность уровнем, — этот ряд будет основой, поэтому важно уложить его ровно. Проверьте диагонали, ведь нужна точность до 1 см.
• Каждый следующий ряд укладывается со смещением швов на половину кирпича. Для связки используйте огнеупорный раствор. В нижней части оставьте отверстие для сбора золы и притока воздуха. Постоянно проверяйте кладку строительным уровнем и отвесом.
• С помощью металлических уголков и арматуры сделайте основание для очага. Обеспечьте расстояние между арматурой и уголком, равное ширине кирпича, а между уголками — длине кирпича. Закрепите уголки с помощью раствора. На уровне 4–5 ряда сделайте выступы для установки решётки. Всего будет 8 рядов.
---
Вам может быть интересно:
• Какой мангал лучше: выбираем модель жаровни для дачи
• Дизайн дачного дома: современные решения для загородного уюта
• Из какого материала лучше строить частный дом или дачу: сравниваем, выбираем
• Укладка тротуарной плитки своими руками: пошаговая инструкция
• Как выбрать газонокосилку для неровных и сложных участков: ТОП лучших
---
Изготовление жаровни
• Выложите жаровню из огнеупорного кирпича. Со всех сторон по периметру очага сделайте 3 ряда кирпичей, опирая их на стенки и опору из арматуры. Дно очага замостите огнеупорным кирпичом без раствора — щели оставьте открытыми для поступления воздуха к горящим углям.
• Внутри мангала сформируйте место для углей и решётки. Сделайте углубление или бортики, чтобы угли не высыпались наружу.
• Создайте опору для верхнего перекрытия очага из металлического уголка. Положите ряд кирпичей поперёк боковых сторон таким образом, чтобы по 3 сантиметра выступало наружу.
• Выступающие поверхности кирпича надо оштукатурить цементно-песчаным раствором для защиты от дождя.
Если хотите мангал с вытяжкой, выкладывайте верхнюю часть в виде трубы или купола, чтобы дым уходил вверх. Выложите четыре ряда кирпичей, смещая каждый следующий ряд внутрь на 3 см, чтобы создать сужающуюся кверху конструкцию в виде колпака. Труба должна получиться в 2 кирпича с каждой стороны, высотой в 4 ряда. Наверху сделайте зонтик для защиты от осадков.
Надо очистить поверхность кирпичей от раствора, пока он не застыл. Проверьте устойчивость и проветрите перед первым использованием. Должно пройти 4-5 дней для застывания раствора. Весь техпроцесс займёт две недели с учётом сроков просыхания материалов. Не закладывайте много углей при первом розжиге, чтобы конструкция прошла естественную усадку. Для продления срока службы покройте конструкцию специальным защитным составом для кирпича.
Как сделать мангал из металла
Для работы понадобятся металлический лист (толщина 3–5 мм), уголок или профиль для каркаса, сварочный аппарат, болгарка, дрель и рулетка. Стандартный мангал имеет длину около 80 см, ширину от тридцати до сорока сантиметров, и высоту стенок 15–20 см. Такие параметры позволяют удобно размещать шампуры и угли. Высоту ножек задают по усмотрению.Пошаговая инструкция
1. Лист металла нарезают болгаркой на пять частей: дно, две длинные боковые стенки и две короткие торцевые.
2. Все части свариваются между собой, образуя короб. Чтобы угли получали воздух, в боковых стенках сверлят отверстия диаметром 10–15 мм на расстоянии 5 см друг от друга.
3. Для устойчивости делают ножки из металлического профиля или уголков, прикрепляя их сваркой. Высота ножек выбирается около 70–80 см, чтобы пользоваться стоя, или 30–40 см, если любите готовить сидя.
4. Готовую конструкцию обрабатывают от коррозии, наносят жаростойкую краску или покрывают специальным термостойким составом.
---
Популярное на сайте:
• Какую входную дверь лучше выбрать: материалы, безопасность и дизайн
• Виды стяжки для пола — сухая, полусухая, мокрая, самовыравнивающаяся, плюсы и минусы
• Можно ли покрасить линолеум на полу, какой краской это сделать
• Как правильно утеплить каркасный дом изнутри и снаружи
• Как сделать погреб на даче своими руками
---
Создание мангала своими руками — это не только экономия бюджета, но и возможность получить конструкцию, которая идеально соответствует вашим потребностям. Выбор материалов и вариантов исполнения широк — от лёгких переносных моделей для пикников до капитальных конструкций с дымоходом, которые станут настоящим украшением дачного участка.
Надеемся, наши рекомендации помогут разобраться, как сделать мангал своими руками, и вдохновят на творческие эксперименты! Воплощая идею в жизнь, вы не только получите качественный и долговечный мангал, но и ощутите удовольствие от процесса создания.
#хоббиОК #мангал #сделайсам #мангалы #загородныйдом #загороднаяжизнь