Выращивание балконных помидоров: как получить урожай томатов на балконе
Вы когда-нибудь задумывались об устройстве мини-огорода в собственной квартире? Желание получать свежие овощи, не выходя из дома, не зависит от наличия дачи или сада. Наоборот, оно часто становится особенно острым, если вы живёте в черте города. Пора разобраться, как вырастить помидоры на балконе своими руками. А для достижения максимально успешного результата нужно учесть множество нюансов, начиная от выбора сорта и условий освещения до правильного ухода.
Рассмотрим, как создать идеальные условия для балконных томатов, как выбрать подходящий сорт и что делать на каждом этапе — от посадки семян до сбора урожая. Узнаем, какие типы растений лучше подходят для разведения в ограниченном объёме горшков, как правильно ухаживать за томатами и чего стоит избегать, чтобы получать сочные и сладкие помидоры.
Фото: маленький огород с помидорами поместится даже на балконе
Условия для выращивания балконных помидоров
Освещение и расположение балкона Освещение играет ключевую роль в успешном выращивании помидоров на балконе. Они требуют яркого света и не любят затенения. Идеальным местом для них станет балкон, выходящий на юг, юго-восток или юго-запад, где солнце светит не менее 6–8 часов в сутки.
На балконе, расположенном на северной стороне или укрытом кронами деревьев, освещённость недостаточная. Потребуется использовать фитолампы. Современные модели позволяют обеспечивать помидорки необходимым спектром излучения. Следите, чтобы мебель, шторы или другие объекты не закрывали растения от солнца или светильников.
Помидоры — самоопыляемая культура, но лёгкий ветерок ей необходим для опыления. Если балкон застеклён, обеспечиваем домашнему огороду регулярное проветривание или же самостоятельно потряхиваем цветущие кисти. Лучше проводить процедуру до 11 часов утра, пока воздух не разогрелся и пыльца сохранила липкость.
Температурный режим для помидоров Температура для выращивания помидоров на балконе должна быть стабильной. Оптимальный диапазон — от +20 до +26 °C днём и не ниже +15 °C ночью. В регионах с резкими перепадами температуры предусматриваем возможность укрытия растений при наступлении прохладной погоды.
Ранней весной или осенью, когда ночная температура опускается ниже оптимального уровня, применяем агроволокно или другие укрывные материалы. При серьёзных климатических испытаниях томаты заносим в помещение, если это возможно, или организуем им отопление.
При температуре выше +30 °C растения начинают испытывать стресс, их пыльца становится бесплодной, что негативно сказывается на образовании завязей. Для снижения перегрева на солнечном балконе используем лёгкое затенение и регулярно опрыскиваем воздух вокруг растений.
Фото: существует множество компактных сортов томатов
Как найти подходящий сорт балконных томатов
Селекционеры создали более 10 000 сортов и гибридов томата, как выбрать их них лучший для выращивания помидоров на балконе? Учитываем несколько ключевых факторов, от которых зависит конечный результат.
Компактность куста. Для ограниченного пространства подойдут низкорослые или штамбовые варианты высотой до 50–60 см. Карлики и суперкарлики не требуют пасынкования или минимально в нём нуждаются. Подходят для тех, кто никогда не выращивал томаты на балконе или не имеют много времени для ухода за ними. Но очень обильного урожая они не дадут.
Скороспелость. Выбираем раннеспелые сорта и гибриды. Они начинают плодоносить спустя 85–100 суток от появления всходов и позволяют получить урожай в самые короткие сроки, что особенно важно в регионах с коротким летом.
Устойчивость к болезням. Балконные томаты чаще подвержены инфекционным и неинфекционным заболеваниям из-за ограниченного объёма грунта и не всегда благоприятного микроклимата. Выбираем сорта с высокой устойчивостью и не забываем правильно и своевременно ухаживать за ними.
Фото: существуют даже фиолетовые сорта помидоров
ТОП-7 наиболее популярных сортов домашних помидоров для выращивания на балконе или подоконнике: 1. Минибел. Раннеспелый суперкарлик с мелкими округлыми плодами ярко-красного цвета. Кусты достигают высоты 25–30 см и идеально подходят для подоконника или небольшого балкона. 2. Балконное чудо. Низкорослый куст высотой до 40 см. Образует небольшие, но очень сладкие алые плоды весом до 30 г. 3. Черничка. Низенький сорт, вырастающий не выше 45 см, обладающий декоративными фиолетовыми плодами. 4. Гном Десперадо. Компактный, с мясистыми продолговатыми плодами малинового оттенка, требует объём горшка от 10 л. 5. Микрон НК. Смесь низкорослых сортов томатов — высота кустов не превышает 15 см — идеальна для выращивания в небольших горшках. Плоды кругленькие, кисло-сладкие, красные или жёлтые. 6. Перчик. Сорт с оригинальными вытянутыми плодами, напоминающими перцы. Достигают массы 80 см. Растение высотой до 1 м, так что вазон ему потребуется объёмом от 10 л. 7. Ред Робин. Суперскороспелый штамбовый низкорослый сорт помидоров для балконного выращивания массой около 20 г, мякоть и кожица насыщенно-красного цвета. --- А вы уже выращивали помидоры на балконе или подоконнике или только планируете попробовать? Поделитесь в комментариях. ---
Фото:рассада томатов очень светолюбива
Пошаговый процесс выращивания рассады домашних томатов
Подготовка семян к посеву Для получения крепкой и здоровой рассады в первую очередь уделяем внимание подготовке семян. Для посадки выбираем самые крупные, наполненные экземпляры, отсеяв повреждённые и мелкие. Проверить их качество можно, замочив в солевом растворе (1 ч. ложка соли на стакан воды) на 5–7 минут. Всхожие опустятся на дно, их достаём и промываем чистой водой. Пустые всплывут, их удаляем.
Для ускорения прорастания замачиваем отобранные семена в стимуляторах роста, например, «Эпине», «Цирконе» или соке алоэ, на 6–12 часов. Это активизирует процессы прорастания и повышает стойкость растений к неблагоприятным условиям.
Чтобы защитить будущие растения от инфекций, проводим дезинфекцию набухших семян. Их обрабатываем в насыщенном розовом растворе марганцовки (1 г на 1 стакан воды) в течение 15–20 мин. или в фунгицидных препаратах типа «Фитоспорин». После обработки промываем почерневшие семена в чистой воде, слегка подсушиваем до сыпучести и сразу высеваем.
Можно провести сеанс закаливания. Семечки после замачивания помещаем во влажную тряпицу и ставим на ночь в холодильник. В дневные часы заносим их в комнату, а ночью охлаждаем вновь, и так повторяем раз пять. Процедура улучшает всхожесть старых семян.
Фото: молодым растениям нужно обеспечить комфортные условия
Условия для выращивания здоровой рассады 1. Почва. Для посадки берём лёгкий, рыхлый и питательный грунт. Оптимальным вариантом станет смесь на основе садовой земли, не кислого торфяного субстрата и песка или перлита с добавкой небольшого количества древесной золы или пролонгированного комплексного удобрения.
Сеем томаты в ёмкости-рассадники глубиной не менее 8–10 см. Семена раскладываем на поверхности увлажнённой почвы с интервалом около двух сантиметров и засыпаем слоем земли толщиной до 1 см. После этого грунт аккуратно увлажняем из пульверизатора, чтобы избежать размывания.
Контейнеры накрываем прозрачной плёнкой или стеклом, создавая эффект теплицы. Оптимальная температура для прорастания семян +22… +25 °C. Первые всходы обычно появляются через 5–7 суток. Сразу после этого укрытие убираем, а контейнеры перемещаем на хорошо освещённое место.
2. Свет. Рассада томатов нуждается в освещении не менее 12–14 часов в сутки. Если естественного света недостаточно, и кустики начинают вытягиваться, используем фитолампы. Располагаем их на высоте 20–25 см от растений, чтобы избежать перегрева.
3. Полив. Применяем отстоявшуюся или талую воду комнатной температуры, орошая грунт только тогда, когда верхний слой подсохнет. Избыток влаги, особенно в прохладных условиях, может привести к развитию чёрной ножки, смертельно опасной для всходов инфекции.
4. Пересадка. Когда у сеянцев появятся два настоящих листа, рассаживаем их из «детского сада» в индивидуальные ёмкости. Растения заглубляем до семядольных листьев. На оказавшейся под землёй части стебля они образуют дополнительные корни.
При правильном уходе мини-огород в квартире может давать урожай хоть круглый год. Поэтому, решить, когда сажать балконные помидоры, вы можете сами. На открытых балконах овощи высаживаем весной и летом, на утеплённых и застеклённых, а также на подоконнике томаты сеем с декабря по февраль и получаем спелые помидорки, когда прошлогодние запасы уже кончились, а дачные посадки ещё не плодоносят.
Для успешного выращивания томатов на балконе применяем подходящий грунт и ёмкости нужного объёма. Почвосмесь делаем рыхлую, питательную и хорошо удерживающую влагу. Оптимальным выбором станет готовый субстрат для томатов или универсальный, с добавлением биогумуса. Можно приготовить его самостоятельно, смешав садовую землю, торф и песок в пропорции 2:1:1 и добавив древесную золу и компост.
Габариты ёмкостей для посадки зависят от размеров куста. Минимальный объём горшочка для выращивания одного балконного томата — 5–7 л, для крупных сортов может потребоваться в два раза больше. Выбираем контейнеры с дренажными отверстиями для отвода излишков воды. На дно ёмкостей укладываем слой дренажа (керамзита, гальки или битого кирпича) толщиной 2–3 см, чтобы предотвратить застой влаги и гниение корней.
Фото: каждому кустику нужно подобрать подходящий горшок
Пересадка рассады томатов в горшки
Когда у растений сформируется 5–6 настоящих листьев, пересаживаем их последний раз. За день до процедуры грунт в горшках необходимо хорошо увлажнить. Приём сделает процесс извлечения рассады менее травматичным, и она быстрее пойдёт в рост.
Пересаживаем рассаду в вечернее время или в пасмурный день, чтобы снизить стресс. Проделываем в грунте лунки глубиной, достаточной для размещения корневой системы, и аккуратно переносим растения вместе с комом земли. Заглубляем кустики до нижних листьев, способствуя образованию дополнительных корней.
После пересадки поливаем кусты тёплой водой и оставляем на денёк-другой в полутени для адаптации. Затем выставляем ёмкости с томатами на балкон, обеспечив растениям хорошее освещение. На первое время организуем лёгкое затенение, защищающее от полуденного солнца.
Фото: необходимо следить за режимом полива помидоров
Как выращивать балконные томаты: правила по уходу
Полив и подкормка Для растений, чья жизнь проходит в малом объёме почвы, жизненно необходимо соблюдение режима полива. Уход за балконными помидорами несложен. Поливаем по мере подсыхания поверхности земли, избегая как пересыхания, так и переувлажнения, только отстоянной или фильтрованной тёплой водой. В жару может потребоваться полив до двух раз в день.
Жидкие подкормки вносим каждые 10–14 дней. На этапе роста используем удобрения с высоким содержанием азота, а во время цветения и плодоношения переключаемся на составы с фосфором и калием. Отличным выбором станут органические удобрения, такие как настой золы или вытяжка из перепревшего компоста.
Формирование, обрезка и защита от заболеваний Пасынкуем кусты в зависимости от сорта. Индетерминантных красавцев редко выращивают на балконе, им требуется много места и постоянное удаление пасынков. Оставляем лишь один или два стебля. У детерминантных при завязывании плодов на нижней кисти постепенно убираем нижние листья. Регулярно удаляем пожелтевшие листья и слабые побеги, перенаправляя силы растения на формирование плодов. Супердетам формировка не нужна.
Даже компактные сорта томатов нуждаются в поддержке. Устанавливаем в горшках опоры — достаточно прочные палочки или специальные держатели для кустов, организуем шпалеры. Аккуратно подвязываем к ним стебли по мере роста, чтобы предотвратить их поломку.
Даже на балконе томаты могут подвергаться болезням и атаке вредителей. Для профилактики регулярно осматриваем посадки. Не дожидаемся появления первых признаков кладоспориоза или фитофтороза, при наступлении прохладной и влажной погоды загодя обрабатываем кусты раствором «Фитоспорина» или другими биофунгицидами.
Фото: томаты на одной кисти часто созревают с разной скоростью
Как правильно собирать урожай
Определение степени зрелости плодов Помидоры собираем по мере их созревания, ориентируясь на их внешний вид и предназначение. Для свежего употребления выбираем спелые томаты насыщенного цвета с упругой, но не твёрдой кожицей. Если плоды планируется хранить длительное время, снимаем их раньше, в стадии бланжевой зрелости, когда кожица начинает окрашиваться в свойственный сорту оттенок. В таком случае они медленнее портятся и успешно дозревают в домашних условиях.
Помидоры в кисти порой созревают не одновременно. Регулярный сбор позволяет поддерживать куст в хорошем состоянии и стимулирует дальнейшее цветение и созревание оставшихся плодов. Оптимальное время для уборки урожая — раннее утро или вечер. Температура воздуха снижается, и помидорки становятся более сочными.
Собираем урожай осторожно, с помощью ножниц или секатора, чтобы не повредить кусты и плодоножки. Правило особенно актуально для сортов с тонкой кожицей, которая легко трескается при неосторожном обращении.
Хранение и использование томатов После сбора помидоры сортируем. Повреждённые режем в салаты или применяем их для приготовления блюд. Здоровые и плотные помидорки откладываем на дозаривание или оставляем для хранения. Оптимальная температура для хранящихся томатиков — от +8 до +12 °C. Для них подойдут прохладные помещения: кладовые, подвалы или нижние полки холодильника. Однако при низкой температуре вкус ухудшается, мякоть становится менее сладкой.
Если урожай оказался особенно большим, часть помидоров перерабатываем на томатный сок, пюре, соусы или пасты. Заморозка также позволит сохранить их про запас. Выбранные помидоры моем, режем на кусочки или целиком укладываем в герметичные пакеты. Они станут отличной основой для рагу, супов и других блюд. Правильный сбор и последующее хранение урожая помогают сохранить его свежесть и избежать порчи.
Фото: домашние томаты — отличный способ заниматься любимым делом вдали от дачи
Выращивание томатов на балконе — это не только способ обеспечить семью свежими и экологически чистыми овощами, но и увлекательное хобби. Даже в условиях ограниченного пространства возможно получить богатый урожай, если грамотно подойти к выбору сортов, организовать условия для их посадки и не забывать про уход за растениями.
Балконные помидоры радуют не только вкусом, они весьма привлекательны с эстетической точки зрения. Компактные кусты с яркими помидорчиками украшают интерьер. Применяя советы по выращиванию, сбору и хранению, вы сможете наслаждаться плодами своего труда долгое время.
Хобби в ОК
Выращивание балконных помидоров: как получить урожай томатов на балконе
Вы когда-нибудь задумывались об устройстве мини-огорода в собственной квартире? Желание получать свежие овощи, не выходя из дома, не зависит от наличия дачи или сада. Наоборот, оно часто становится особенно острым, если вы живёте в черте города. Пора разобраться, как вырастить помидоры на балконе своими руками. А для достижения максимально успешного результата нужно учесть множество нюансов, начиная от выбора сорта и условий освещения до правильного ухода.Рассмотрим, как создать идеальные условия для балконных томатов, как выбрать подходящий сорт и что делать на каждом этапе — от посадки семян до сбора урожая. Узнаем, какие типы растений лучше подходят для разведения в ограниченном объёме горшков, как правильно ухаживать за томатами и чего стоит избегать, чтобы получать сочные и сладкие помидоры.
Условия для выращивания балконных помидоров
Освещение и расположение балконаОсвещение играет ключевую роль в успешном выращивании помидоров на балконе. Они требуют яркого света и не любят затенения. Идеальным местом для них станет балкон, выходящий на юг, юго-восток или юго-запад, где солнце светит не менее 6–8 часов в сутки.
На балконе, расположенном на северной стороне или укрытом кронами деревьев, освещённость недостаточная. Потребуется использовать фитолампы. Современные модели позволяют обеспечивать помидорки необходимым спектром излучения. Следите, чтобы мебель, шторы или другие объекты не закрывали растения от солнца или светильников.
Помидоры — самоопыляемая культура, но лёгкий ветерок ей необходим для опыления. Если балкон застеклён, обеспечиваем домашнему огороду регулярное проветривание или же самостоятельно потряхиваем цветущие кисти. Лучше проводить процедуру до 11 часов утра, пока воздух не разогрелся и пыльца сохранила липкость.
Температурный режим для помидоров
Температура для выращивания помидоров на балконе должна быть стабильной. Оптимальный диапазон — от +20 до +26 °C днём и не ниже +15 °C ночью. В регионах с резкими перепадами температуры предусматриваем возможность укрытия растений при наступлении прохладной погоды.
Ранней весной или осенью, когда ночная температура опускается ниже оптимального уровня, применяем агроволокно или другие укрывные материалы. При серьёзных климатических испытаниях томаты заносим в помещение, если это возможно, или организуем им отопление.
При температуре выше +30 °C растения начинают испытывать стресс, их пыльца становится бесплодной, что негативно сказывается на образовании завязей. Для снижения перегрева на солнечном балконе используем лёгкое затенение и регулярно опрыскиваем воздух вокруг растений.
Как найти подходящий сорт балконных томатов
Селекционеры создали более 10 000 сортов и гибридов томата, как выбрать их них лучший для выращивания помидоров на балконе? Учитываем несколько ключевых факторов, от которых зависит конечный результат.Компактность куста. Для ограниченного пространства подойдут низкорослые или штамбовые варианты высотой до 50–60 см. Карлики и суперкарлики не требуют пасынкования или минимально в нём нуждаются. Подходят для тех, кто никогда не выращивал томаты на балконе или не имеют много времени для ухода за ними. Но очень обильного урожая они не дадут.
Скороспелость. Выбираем раннеспелые сорта и гибриды. Они начинают плодоносить спустя 85–100 суток от появления всходов и позволяют получить урожай в самые короткие сроки, что особенно важно в регионах с коротким летом.
Устойчивость к болезням. Балконные томаты чаще подвержены инфекционным и неинфекционным заболеваниям из-за ограниченного объёма грунта и не всегда благоприятного микроклимата. Выбираем сорта с высокой устойчивостью и не забываем правильно и своевременно ухаживать за ними.
1. Минибел. Раннеспелый суперкарлик с мелкими округлыми плодами ярко-красного цвета. Кусты достигают высоты 25–30 см и идеально подходят для подоконника или небольшого балкона.
2. Балконное чудо. Низкорослый куст высотой до 40 см. Образует небольшие, но очень сладкие алые плоды весом до 30 г.
3. Черничка. Низенький сорт, вырастающий не выше 45 см, обладающий декоративными фиолетовыми плодами.
4. Гном Десперадо. Компактный, с мясистыми продолговатыми плодами малинового оттенка, требует объём горшка от 10 л.
5. Микрон НК. Смесь низкорослых сортов томатов — высота кустов не превышает 15 см — идеальна для выращивания в небольших горшках. Плоды кругленькие, кисло-сладкие, красные или жёлтые.
6. Перчик. Сорт с оригинальными вытянутыми плодами, напоминающими перцы. Достигают массы 80 см. Растение высотой до 1 м, так что вазон ему потребуется объёмом от 10 л.
7. Ред Робин. Суперскороспелый штамбовый низкорослый сорт помидоров для балконного выращивания массой около 20 г, мякоть и кожица насыщенно-красного цвета.
---
А вы уже выращивали помидоры на балконе или подоконнике или только планируете попробовать? Поделитесь в комментариях.
---
Пошаговый процесс выращивания рассады домашних томатов
Подготовка семян к посевуДля получения крепкой и здоровой рассады в первую очередь уделяем внимание подготовке семян. Для посадки выбираем самые крупные, наполненные экземпляры, отсеяв повреждённые и мелкие. Проверить их качество можно, замочив в солевом растворе (1 ч. ложка соли на стакан воды) на 5–7 минут. Всхожие опустятся на дно, их достаём и промываем чистой водой. Пустые всплывут, их удаляем.
Для ускорения прорастания замачиваем отобранные семена в стимуляторах роста, например, «Эпине», «Цирконе» или соке алоэ, на 6–12 часов. Это активизирует процессы прорастания и повышает стойкость растений к неблагоприятным условиям.
Чтобы защитить будущие растения от инфекций, проводим дезинфекцию набухших семян. Их обрабатываем в насыщенном розовом растворе марганцовки (1 г на 1 стакан воды) в течение 15–20 мин. или в фунгицидных препаратах типа «Фитоспорин». После обработки промываем почерневшие семена в чистой воде, слегка подсушиваем до сыпучести и сразу высеваем.
Можно провести сеанс закаливания. Семечки после замачивания помещаем во влажную тряпицу и ставим на ночь в холодильник. В дневные часы заносим их в комнату, а ночью охлаждаем вновь, и так повторяем раз пять. Процедура улучшает всхожесть старых семян.
1. Почва. Для посадки берём лёгкий, рыхлый и питательный грунт. Оптимальным вариантом станет смесь на основе садовой земли, не кислого торфяного субстрата и песка или перлита с добавкой небольшого количества древесной золы или пролонгированного комплексного удобрения.
Сеем томаты в ёмкости-рассадники глубиной не менее 8–10 см. Семена раскладываем на поверхности увлажнённой почвы с интервалом около двух сантиметров и засыпаем слоем земли толщиной до 1 см. После этого грунт аккуратно увлажняем из пульверизатора, чтобы избежать размывания.
Контейнеры накрываем прозрачной плёнкой или стеклом, создавая эффект теплицы. Оптимальная температура для прорастания семян +22… +25 °C. Первые всходы обычно появляются через 5–7 суток. Сразу после этого укрытие убираем, а контейнеры перемещаем на хорошо освещённое место.
2. Свет. Рассада томатов нуждается в освещении не менее 12–14 часов в сутки. Если естественного света недостаточно, и кустики начинают вытягиваться, используем фитолампы. Располагаем их на высоте 20–25 см от растений, чтобы избежать перегрева.
3. Полив. Применяем отстоявшуюся или талую воду комнатной температуры, орошая грунт только тогда, когда верхний слой подсохнет. Избыток влаги, особенно в прохладных условиях, может привести к развитию чёрной ножки, смертельно опасной для всходов инфекции.
4. Пересадка. Когда у сеянцев появятся два настоящих листа, рассаживаем их из «детского сада» в индивидуальные ёмкости. Растения заглубляем до семядольных листьев. На оказавшейся под землёй части стебля они образуют дополнительные корни.
5. Закалка. Рассада станет устойчивее к неблагоприятным внешним условиям, если за 1–2 недели до переезда на постоянное место жительства начать её закаливать. Постепенно уменьшаем температуру в помещении или выносим растения на балкон, начиная с 1–2 часов и постепенно увеличивая время пребывания на воздухе до целого дня.
---
Вам может быть интересно:
• Спаржа: выращивание, посадка, уход и сбор урожая
• Посев томатов под зиму: за и против, как правильно посадить
• Удобрение ЦИОН: свойства и способы применения для цветов и овощных культур
• Как вырастить кинзу на подоконнике: посадка и уход в домашних условиях
• Розмарин в горшке: выращивание и уход в домашних условиях
---
Когда сажать балконные помидоры
При правильном уходе мини-огород в квартире может давать урожай хоть круглый год. Поэтому, решить, когда сажать балконные помидоры, вы можете сами. На открытых балконах овощи высаживаем весной и летом, на утеплённых и застеклённых, а также на подоконнике томаты сеем с декабря по февраль и получаем спелые помидорки, когда прошлогодние запасы уже кончились, а дачные посадки ещё не плодоносят.Для успешного выращивания томатов на балконе применяем подходящий грунт и ёмкости нужного объёма. Почвосмесь делаем рыхлую, питательную и хорошо удерживающую влагу. Оптимальным выбором станет готовый субстрат для томатов или универсальный, с добавлением биогумуса. Можно приготовить его самостоятельно, смешав садовую землю, торф и песок в пропорции 2:1:1 и добавив древесную золу и компост.
Габариты ёмкостей для посадки зависят от размеров куста. Минимальный объём горшочка для выращивания одного балконного томата — 5–7 л, для крупных сортов может потребоваться в два раза больше. Выбираем контейнеры с дренажными отверстиями для отвода излишков воды. На дно ёмкостей укладываем слой дренажа (керамзита, гальки или битого кирпича) толщиной 2–3 см, чтобы предотвратить застой влаги и гниение корней.
Пересадка рассады томатов в горшки
Когда у растений сформируется 5–6 настоящих листьев, пересаживаем их последний раз. За день до процедуры грунт в горшках необходимо хорошо увлажнить. Приём сделает процесс извлечения рассады менее травматичным, и она быстрее пойдёт в рост.Пересаживаем рассаду в вечернее время или в пасмурный день, чтобы снизить стресс. Проделываем в грунте лунки глубиной, достаточной для размещения корневой системы, и аккуратно переносим растения вместе с комом земли. Заглубляем кустики до нижних листьев, способствуя образованию дополнительных корней.
После пересадки поливаем кусты тёплой водой и оставляем на денёк-другой в полутени для адаптации. Затем выставляем ёмкости с томатами на балкон, обеспечив растениям хорошее освещение. На первое время организуем лёгкое затенение, защищающее от полуденного солнца.
Как выращивать балконные томаты: правила по уходу
Полив и подкормкаДля растений, чья жизнь проходит в малом объёме почвы, жизненно необходимо соблюдение режима полива. Уход за балконными помидорами несложен. Поливаем по мере подсыхания поверхности земли, избегая как пересыхания, так и переувлажнения, только отстоянной или фильтрованной тёплой водой. В жару может потребоваться полив до двух раз в день.
Жидкие подкормки вносим каждые 10–14 дней. На этапе роста используем удобрения с высоким содержанием азота, а во время цветения и плодоношения переключаемся на составы с фосфором и калием. Отличным выбором станут органические удобрения, такие как настой золы или вытяжка из перепревшего компоста.
Формирование, обрезка и защита от заболеваний
Пасынкуем кусты в зависимости от сорта. Индетерминантных красавцев редко выращивают на балконе, им требуется много места и постоянное удаление пасынков. Оставляем лишь один или два стебля. У детерминантных при завязывании плодов на нижней кисти постепенно убираем нижние листья. Регулярно удаляем пожелтевшие листья и слабые побеги, перенаправляя силы растения на формирование плодов. Супердетам формировка не нужна.
Даже компактные сорта томатов нуждаются в поддержке. Устанавливаем в горшках опоры — достаточно прочные палочки или специальные держатели для кустов, организуем шпалеры. Аккуратно подвязываем к ним стебли по мере роста, чтобы предотвратить их поломку.
Даже на балконе томаты могут подвергаться болезням и атаке вредителей. Для профилактики регулярно осматриваем посадки. Не дожидаемся появления первых признаков кладоспориоза или фитофтороза, при наступлении прохладной и влажной погоды загодя обрабатываем кусты раствором «Фитоспорина» или другими биофунгицидами.
Для защиты от тли и паутинного клеща применяем мыльный раствор или настой табака. Хороший профилактический и лечебный эффект дают биопрепараты «Актофит» и «Битоксибациллин». Применять же разрешённые на садовом участке пестициды с длительным периодом ожидания на балконных томатах нельзя.
---
Популярное на сайте:
• Мох сфагнум: как выглядит, где растёт и для чего он нужен
• Эстрагон (тархун): виды и сорта, выращивание и уход
• Кинза (кориандр): как посадить и вырастить в открытом грунте
• Замиокулькас (долларовое дерево): особенности посадки, ухода и размножения
• Как вырастить пальму из косточки финика: посадка и уход в домашних условиях
---
Как правильно собирать урожай
Определение степени зрелости плодовПомидоры собираем по мере их созревания, ориентируясь на их внешний вид и предназначение. Для свежего употребления выбираем спелые томаты насыщенного цвета с упругой, но не твёрдой кожицей. Если плоды планируется хранить длительное время, снимаем их раньше, в стадии бланжевой зрелости, когда кожица начинает окрашиваться в свойственный сорту оттенок. В таком случае они медленнее портятся и успешно дозревают в домашних условиях.
Помидоры в кисти порой созревают не одновременно. Регулярный сбор позволяет поддерживать куст в хорошем состоянии и стимулирует дальнейшее цветение и созревание оставшихся плодов. Оптимальное время для уборки урожая — раннее утро или вечер. Температура воздуха снижается, и помидорки становятся более сочными.
Собираем урожай осторожно, с помощью ножниц или секатора, чтобы не повредить кусты и плодоножки. Правило особенно актуально для сортов с тонкой кожицей, которая легко трескается при неосторожном обращении.
Хранение и использование томатов
После сбора помидоры сортируем. Повреждённые режем в салаты или применяем их для приготовления блюд. Здоровые и плотные помидорки откладываем на дозаривание или оставляем для хранения. Оптимальная температура для хранящихся томатиков — от +8 до +12 °C. Для них подойдут прохладные помещения: кладовые, подвалы или нижние полки холодильника. Однако при низкой температуре вкус ухудшается, мякоть становится менее сладкой.
Если урожай оказался особенно большим, часть помидоров перерабатываем на томатный сок, пюре, соусы или пасты. Заморозка также позволит сохранить их про запас. Выбранные помидоры моем, режем на кусочки или целиком укладываем в герметичные пакеты. Они станут отличной основой для рагу, супов и других блюд. Правильный сбор и последующее хранение урожая помогают сохранить его свежесть и избежать порчи.
Балконные помидоры радуют не только вкусом, они весьма привлекательны с эстетической точки зрения. Компактные кусты с яркими помидорчиками украшают интерьер. Применяя советы по выращиванию, сбору и хранению, вы сможете наслаждаться плодами своего труда долгое время.
#хоббиОК #помидоры #томаты #огороднабалконе #огороднаподоконнике #огороднаокне #горшечныерастения