Комментарии
- 9 ноя 2024 19:32Катя Студа готовит
- 9 ноя 2024 19:39Валентина Сучкова )
- 9 ноя 2024 19:47Катя Студа готовит
ответила Валентине Сучковой )
- 10 ноя 2024 07:12Галина Павлова (Зорина)Ни когда, не ела их , и не хочу...
- 10 ноя 2024 09:40Катя Студа готовит
ответила Галине Павловой (Зориной)
- 11 ноя 2024 13:07Светлана ИонинаКреветки обожаю: и в салатах и на бутерброды и по-корейски, и сушёные - острые, солёные... Вкусно!
- 15 ноя 2024 17:37Разия Шталинская СарвановаГадостно смотреть не то что есть.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Катя Студа готовит
3 интересных кулинарных факта о креветках
И что с ними приготовить
Креветки — это деликатес, который привлекает гурманов своим нежным вкусом и универсальностью в приготовлении. Этот морепродукт имеет богатую историю и множество удивительных качеств, которые могут заинтересовать как поваров-профессионалов, так и любителей. Какой бы кухонной традиции вы ни придерживались, креветки неизменно найдут своё место на вашем столе.В этой статье вы узнаете:
• Разнообразие креветок• Один из самых быстрых продуктов
• Полезные свойства
• Подборка рецептов с креветками
1. Первый факт заключается в их разнообразии ⬇️
В мире существует более 2000 видов креветок, но лишь небольшая часть из них используется в кулинарии. Некоторые из самых популярных видов включают королевские креветки, тигровые креветки и маленькие розовые креветки. В зависимости от вида, креветки варьируются по размеру, вкусу и текстуре, что делает их подходящими для различных блюд, от салатов и пасты до пикантных закусок и супов.2. Второе интересное свойство креветок — это их скорость приготовления ⬇️
Они считаются одним из самых быстрых продуктов в приготовлении. Благодаря своему нежному мясу, креветки можно приготовить всего за несколько минут. Этот факт делает их идеальными для быстрого ужина в будний вечер или для приготовления блюд на гриле во время летних пикников. Важно не переборщить с тепловой обработкой, чтобы мясо осталось сочным и не стало жёстким.3. Еще один примечательный факт о креветках — это их полезные свойства ⬇️
Они являются отличным источником белка и содержат мало калорий. Кроме того, креветки богаты важными микроэлементами, такими как йод, цинк и селен, а также омега-3 жирными кислотами, что делает их не только вкусным, но и полезным для здоровья продуктом. Употребление креветок может поддерживать здоровье щитовидной железы, улучшать функцию мозга и уменьшать риск сердечно-сосудистых заболеваний.4. Подборка рецептов с креветками ⬇️
королевские креветки очищенные
кольца ананаса консервированные
Для маринада📌
соевый соус
лимонный сок
перец красный сладкий молотый
чеснок
чёрный перец молотый
Как приготовить:
✨Креветки разморозить, очистить.
✨Для соуса пропустить чеснок через пресс, соединить с остальными ингредиентами. Добавить к креветкам, перемешать. Оставить мариноваться - 20 минут.
✨Ананасы разрезать на кусочки. Надеть на шпажки чередуя креветки и ананасы.
✨Готовить на мангале 3-5 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Готовим пасту птитим с креветками
Ингредиенты📌
Большие креветки - 500 гр (неочищенные)
Оливковое масло - для жарки
Сливочного масло - 2 кусочка
Красный лук - 1 маленький
Чеснок - 4 зубчика
Паста птитим - 1 пачка
Белое вино - 1/2 стакана
Бульон - 1,5 стакана
Густых сливок - 1/4 стакана
Тертого пармезана - 1/2 стакана
Большая горсть рукколы
Соль и перец - по вкусу, если бульон не приправлен
Нежное мясо креветки с запахом костра - это очень вкусное и колоритное блюдо. Готовится оно быстро и не сложно. Понравится как в горячем, так и в холодном виде!
Ингредиенты📌
креветки - 1 кг
лук - 2 средних
чеснок - 5 зуб
помидоры - 5 шт
растительное масло - 150 мл
соль - по вкусу
Время приготовления: 30 минут
В заключение, креветки — это продукт с богатым кулинарным наследием и множеством интересных фактов. Будь то за их скорость приготовления, разнообразие видов или полезные свойства, креветки заслуживают почётного места на вашей кухне. Открывайте новые рецепты и экспериментируйте с этим удивительным морепродуктом, чтобы радовать себя и своих близких разнообразными и вкусными блюдами.
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент