Что приготовить на Новогодний стол из рисовой бумаги?
Новогодний стол — это не только момент радости и ожидания чуда, но и повод для кулинарных экспериментов. Когда хочется удивить гостей чем-то необычным, рисовая бумага становится настоящим открытием. Легкая, практически невидимая, но способная превратить обычные продукты в настоящие шедевры, она идеально подходит для новогоднего меню.
В этой статье вы узнаете:
• Что такое рисовая бумага? • Как приготовить и с чем подавать? • Идеи закусок на праздничный стол • Чипсы из рисовой бумаги с начинкой
1. Рисовая бумага — это продукт восточной кухни ⬇️
который стал популярным благодаря своему универсальному использованию и легкости приготовления. Изготавливается она из риса или рисовой муки, иногда с добавлением крахмала и тапиоки. Изобретенная в Азии, рисовая бумага быстро покорила мир благодаря своей пластичности и способности подчеркивать вкус начинки, оставаясь при этом почти незаметной.
2. Как приготовить и с чем подать? ⬇️
Рисовую бумагу используют преимущественно в кулинарии для приготовления различных блюд, особенно в азиатских кухнях. Перед использованием её необходимо очень кратковременно замочить в тёплой воде, что позволяет ей стать мягкой и гибкой. Одно из самых известных блюд, где используют рисовую бумагу – это роллы, в которые заворачивают мясо, рыбу, овощи, рисовые лапши или фрукты, дополняя всевозможными соусами. Легкая структура рисовой бумаги позволяет сохранить текстуру и вкус начинки. А ещё из рисовой бумаги можно сделать чипсы, об этом читайте ниже (в 4 пункте).
3. Идеи закусок на праздничный стол ⬇️
На праздничном столе рисовая бумага может стать основой для удивительных закусок: 📍Весенние роллы с креветками и свежими овощами. Эти лёгкие закуски порадуют гостей своей яркостью и свежестью. 📍Мясные рулетики с пряностями и рисовой лапшой, которые можно подавать как холодными, так и тёплыми. 📍Фруктовые роллы с манго, клубникой и другими сезонными фруктами, поданные с медово-лимонным соусом.
4. Интересная закуска в рисовых чипсах ⬇️
Одним из интересных способов использования рисовой бумаги является создание закусок в форме чипсов.
Для этого потребуется: Несколько листов рисовой бумаги Креветки - 300 г Огурец - 1 большой Творожный сыр - 2 ст. л Сладкий соус чили - 1 ст. л Кунжут - по вкусу Растительное масло
Чипсы из рисовой бумаги с начинкой
Для начала нарежьте или поломайте листы рисовой бумаги на треугольники или квадраты. Нагрейте в сковороде масло и быстро обжарьте кусочки до золотистой корочки. Они мгновенно вспучатся и станут воздушными чипсами. Оставьте их на бумажном полотенце, чтобы удалить излишки масла. Для начинки отварите и очистите креветки. Или обжарьте их с в сладком соусе чили. Огурец и креветки нарежьте квадратиками. Заправьте творожным сыром и выложите на каждый чипс. Сверху посыпьте кунжутом. Рисовая бумага — это настоящая палочка-выручалочка для праздничного стола. Она позволяет создавать легкие, вкусные и оригинальные блюда, при этом оставаясь доступной и простой в использовании. С такими закусками новогодний вечер наполнится вашими кулинарными шедеврами и удивит гостей, становясь началом нового года, полного открытий и новых вкусовых впечатлений. #БлогерскаяКухня#ТопКонтент
Катя Студа готовит
Что приготовить на Новогодний стол из рисовой бумаги?
Новогодний стол — это не только момент радости и ожидания чуда, но и повод для кулинарных экспериментов. Когда хочется удивить гостей чем-то необычным, рисовая бумага становится настоящим открытием. Легкая, практически невидимая, но способная превратить обычные продукты в настоящие шедевры, она идеально подходит для новогоднего меню.В этой статье вы узнаете:
• Что такое рисовая бумага?• Как приготовить и с чем подавать?
• Идеи закусок на праздничный стол
• Чипсы из рисовой бумаги с начинкой
1. Рисовая бумага — это продукт восточной кухни ⬇️
который стал популярным благодаря своему универсальному использованию и легкости приготовления. Изготавливается она из риса или рисовой муки, иногда с добавлением крахмала и тапиоки. Изобретенная в Азии, рисовая бумага быстро покорила мир благодаря своей пластичности и способности подчеркивать вкус начинки, оставаясь при этом почти незаметной.2. Как приготовить и с чем подать? ⬇️
Рисовую бумагу используют преимущественно в кулинарии для приготовления различных блюд, особенно в азиатских кухнях. Перед использованием её необходимо очень кратковременно замочить в тёплой воде, что позволяет ей стать мягкой и гибкой. Одно из самых известных блюд, где используют рисовую бумагу – это роллы, в которые заворачивают мясо, рыбу, овощи, рисовые лапши или фрукты, дополняя всевозможными соусами. Легкая структура рисовой бумаги позволяет сохранить текстуру и вкус начинки.А ещё из рисовой бумаги можно сделать чипсы, об этом читайте ниже (в 4 пункте).
3. Идеи закусок на праздничный стол ⬇️
На праздничном столе рисовая бумага может стать основой для удивительных закусок:📍Весенние роллы с креветками и свежими овощами. Эти лёгкие закуски порадуют гостей своей яркостью и свежестью.
📍Мясные рулетики с пряностями и рисовой лапшой, которые можно подавать как холодными, так и тёплыми.
📍Фруктовые роллы с манго, клубникой и другими сезонными фруктами, поданные с медово-лимонным соусом.
4. Интересная закуска в рисовых чипсах ⬇️
Одним из интересных способов использования рисовой бумаги является создание закусок в форме чипсов.Для этого потребуется:
Несколько листов рисовой бумаги
Креветки - 300 г
Огурец - 1 большой
Творожный сыр - 2 ст. л
Сладкий соус чили - 1 ст. л
Кунжут - по вкусу
Растительное масло
Для начинки отварите и очистите креветки. Или обжарьте их с в сладком соусе чили. Огурец и креветки нарежьте квадратиками. Заправьте творожным сыром и выложите на каждый чипс. Сверху посыпьте кунжутом.
Рисовая бумага — это настоящая палочка-выручалочка для праздничного стола. Она позволяет создавать легкие, вкусные и оригинальные блюда, при этом оставаясь доступной и простой в использовании. С такими закусками новогодний вечер наполнится вашими кулинарными шедеврами и удивит гостей, становясь началом нового года, полного открытий и новых вкусовых впечатлений.
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент