Комментарии
- 12 мая 22:24Ирина ДмитриеваА главный дегустатор снял пробу?
- 13 мая 05:20Тамара Куликова
- 13 мая 05:29Наталья Петрова (Брезгина)
- 14 мая 00:24Галина Горшкова ответила Ирине ДмитриевойКонечно
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Бенгало-банда - блог о кошках. Лекс и Фокси.
Воздушная шарлотка с вишней от Фокси — простая, как у бабушки, вкусная, как в детстве!
Семейный рецепт, проверенный не одним хвостом 🐾
Готовится быстро, просто, из недорогих продуктов. Идеально для всей семьи (и особенно для усатых наблюдателей 😸).
Что понадобится:
1 кошка-помощница
Вишня — 200–300 г
Мука — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Яйца — 4 шт.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Щепотка соли
Пудра и мята
Процесс приготовления:
1. Взбиваем яйца с солью и сахаром до пышной массы.
2. Просеиваем муку — кошка следит за качеством.
3. Греем духовку до 180°С — не ориентируемся на мурчание таймера.
4. Подготовим вишню — косточки кошка не вынет, но понюхать попросит.
5. Форму застелим пергаментом, выложим ягоды, зальём тестом.
6. Выпекаем 30–40 мин, даём остыть на решётке.
Посыпаем пудрой, украшаем мятой — и зовём всех на чаёк!