Лайфхаки от Нечетова

9 окт 2023

Как избавиться от запаха рыбы?🐟

Рыба - один из самых полезных продуктов. Ведь в ней содержится просто кладезь полезных элементов. Но есть в этой пище все-таки кое-что отталкивающее - это ее запах. В приготовленном виде рыбный аромат очень даже аппетитный, чего не скажешь о сыром продукте. И каждый раз после приготовления рыбной вкусняшки думаешь, как избавиться от этого устойчивого специфического запаха. Предлагаю именно это и обсудить.

В этой статье вы узнаете:

Как удалить запах рыбы с рук?
Чем помыть доску и нож после разделки рыбы?
Как справиться с рыбным ароматом на одежде?
И чем же протереть кухонные поверхности, если на них попали чешуйки и требуха?
Как избавиться от запаха рыбы
Как избавиться от запаха рыбы
Некоторые кулинары советуют чистить рыбу в перчатках. Но на мой взгляд, это не очень удобно. В перчатках рыбина может выскользнуть из рук, и не только она, еще и нож… Помимо этого, в перчатках вы рискуете пропустить мелкие косточки или вовсе зацепиться за чешуйки и плавники. Поэтому большинство из нас, готовя дома рыбу, все-таки делают это голыми руками.
Как убрать запах рыбы с рук
Как убрать запах рыбы с рук
Для таких случаев я советую, как всегда, тщательно помыть руки с мылом, а после протереть их кусочком лимона, помыть в пиве, прополоскать в воде с уксусом или протереть перекисью водорода 3%.

Что же касается доски и ножа, то некоторые специально хранят дома отдельный инвентарь для рыбы. Это, конечно, хитро. Но так делают не все. Поэтому тут в первую очередь приходит в голову воспоминание из детства, когда мама застилала газеткой доску и уже на ней разделывала рыбу. В целом, вариант неплохой.
Газета впитывает в себя запах и влагу. Но это больше актуально с небольшими представителями водных жителей. А вообще для доски и ножа прекрасно подходят варианты, что и для рук, то есть лимон, пиво и вода с уксусом, а также, как я писал в предыдущей статье, кашица из соды и воды или же вода с солью.
Как помыть доску от рыбы
Как помыть доску от рыбы
Кстати, если во время разделывания рыбы, вы запачкали другие кухонные поверхности, то лучше не ждать высыхания, а сразу протереть их мокрой тряпкой с уксусом или лимонным соком (тряпку советую сразу выкинуть).

И наконец, если вдруг вы случайно уронили на себя кусочек сырой рыбы, то одежду лучше не просто постирать, а предварительно подготовить ее к стирке.
Как убрать пятно от рыбы
Как убрать пятно от рыбы
Замочите вещь на пару часов в воде с небольшим количеством уксуса (1 столовая ложка на каждые 2 литра воды). Уксус впитает в себя аромат. Также вместо этого можно засыпать пятно содой или солью так же на пару часов. А уже после нужно закинуть одежду в стиральную машину.

Подводя итог, можно сказать одно: что самыми верными помощниками в борьбе с рыбным запахом являются лимон и уксус. Это те ингредиенты, которые зачастую есть у каждого дома. Или хотя бы один из них.
Но я уверен, что у многих из вас есть свои хитрости относительно рыбного запаха. Поэтому, как всегда, делитесь в комментариях, кто, чем и как избавляется от этого аромата.👇
Лайфхаки от Нечетова
Это официальный канал Константина Нечетова в Одноклассниках. Самый полезный блог в вашем телефоне, эксперт ОК по направлению «Дом и Ремонт» Тут вы найдете полезные советы на все случаи жизни, которые сделают вашу жизнь проще и экономнее! Постоянный эксперт программы «Малахов» Лайфхаки на «Россия-1», соведущий «Полезной программы» на ТВЦ и преподаватель «Высшей Школы Останкино» ➡️По сотрудничеству на почту: 📩 nechetoff_pr@mail.ru ☎️ +79204885291 Ирина @irina_prmanager (Telegram) Канал зарегистрирован в РКН https://gosuslugi.ru/snet/67a36d3cd6fa92100ecec126
117K участников

Комментарии