3️⃣ ПП-САЛАТА С КАЛЬМАРАМИ 🦑


1️⃣ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И АВОКАДО
кбжу: 111.3/4.6/8.7/3.1 на 100гр

🟠кальмары - 2шт
🟠помидоры черри - 10шт
🟠авокадо - 100гр
🟠сыр фета - 80гр
🟠маслины или оливки - 8шт
🟠салат листовой - 200гр

Заправка:

🟠лук красный - 1/2шт
🟠лимон - 1/2шт
🟠чеснок - 2зубчика
🟠масло оливковое - 3ст.л
🟠уксус яблочный - 0,5ст.л
🟠соль, перец - по вкусу

1. Кальмары очищаем, отвариваем 1 минуту и нарезаем кольцами.
2. Сыр и авокадо режем кубиками, помидоры на 2 части, маслины или оливки колечками, салат рвем руками.
3. Заправка: половину луковицы нарезаем четвертинками колец или мелким кубиком. Чеснок пропускаем через пресс и заливаем их оливковым маслом, яблочным уксусом и соком половины лимона. Подсаливаем, перчим, перемешиваем и оставляем настаиваться.
4. Все нарезки и соус смешиваем.

2️⃣ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И КРЕВЕТКАМИ
кбжу: 77/9.5/3/2.8 на 100гр

🟠кальмары - 1шт
🟠креветки - 100гр
🟠яйцо - 2шт
🟠огурец - 1шт
🟠болгарский перец - 1/2шт

Заправка:

🟠натуральный йогурт - 80гр
🟠горчица столовая - 1ч.л
🟠лимонный сок - 1ст.л
🟠специи - по вкусу

1. Кальмары, креветки и яйца отварить. От яиц понадобятся только белки.
2. Кальмары нарезать кружочками.
3. Яичные белки и огурцы нарезать кубиками. Перец - соломкой.
4. Ингредиенты для заправки смешать и заправить салат.

3️⃣ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И МОРСКОЙ КАПУСТОЙ
кбжу: 99.8/4.4/8.4/1.9 на 100гр

🟠кальмары - 2шт
🟠морская капуста - 200гр
🟠огурцы - 1шт
🟠морковь - 1шт
🟠оливковое масло - 3ст.л
🟠соль и перец - по вкусу

1. Кальмары опустите в кипящую воду на 4 минуты.
2. Выложите кальмары на тарелку, остудите и нарежьте кольцами.
3. Морковь натрите на терке, огурец измельчите.
4. Смешайте морскую капусту, огурцы, морковь и кальмары.
5. Добавьте по вкусу молотый перец и соль.
6. Заправьте салат маслом и перемешайте.

#салат
3️⃣ ПП-САЛАТА С КАЛЬМАРАМИ 🦑 - 963730190472

Комментарии

Комментариев нет.