Домашняя халва с фисташками😍

Ингредиенты:
- семена подсолнуха - 400 гр
- сахар - 150 гр
- вода - 40 мл
- яичный белок - 1 шт
- соль - 1 щепотка
- сахарная пудра - 1/2 ч.л
- фисташки - 30 гр