Вафли зверюшки

Вафли зверюшки - 958380658192
Вафли зверюшки - 958380658448
 Мука 200 гр.
Яйца 4 шт.
Сливочное масло 150 гр.
Сахар 100 гр.
Ванильный сахар 5 гр.
Лайм ½ шт.
Свежие ягоды для подачи.
 
1. Мягкое сливочное масло положите в миску.
2. Добавьте сахар и ванильный сахар, слегка взбейте венчиком.
3. Добавьте яйца и цедру, а так же сок половины лайма.
4. Еще раз перемешайте венчиком до однородности.
5. Всыпьте предварительно просеянную муку и перемешайте, до однородности. У вас должно получиться густое тесто без комочков.
6. Выкладывайте тесто в заранее разогретую форму и выпекайте до готовности, это займет 7-8 минут на каждую партию.
7. Повторите со всем тестом.
8. Подавайте со свежими ягодами, при желании посыпьте сахарной пудрой.

Комментарии