🦀 Эклер с крабом, бефстроганов из лося, северный латте и бруснично-кедровый тарт.

Примерно так может выглядеть обед участника гастронедели Фестиваля колымской кухни. В кулинарное путешествие жителей и гостей города приглашают отправится с 21 по 27 июля. Подробнее о участниках и меню: https://clck.ru/3NDWtP 📍 26 числа в этнопарке «Дюкча» во время «Старательского фарта» пройдет ярмарка местных производителей, колымские шеф-повара представят кулинарные изыски, а активисты организации «Колымские медведи» приготовят чай из дикоросов, печенье из брусники и шурпу из оленины.
👉 Кроме того, Туристский информационный центр подготовил для гостей Золотого фестиваля увлекательные бесплатные экскурсии: «Золотой велосипед», поход по экотропе «Территория – Черный ключ» и пешеходно-автобусную экскурсию с мастер-классом по промывке золота. Зарегистрироваться можно по ссылке: https://clck.ru/3NDXWe