Отличная идея как оригинально приготовить сосиски в тесте.

Видео
Для приготовления теста для сосисок в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 стакана муки
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 50 гр сливочного масла
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка сухих дрожжей

Инструкции:

1. В большой миске смешайте муку, соль, сахар и сухие дрожжи.
2. Растопите сливочное масло и добавьте его в муку.
3. В отдельной посуде разбейте яйцо, добавьте молоко и взбейте венчиком.
4. Добавьте молоко с яйцом к муке и замешайте тесто до однородной консистенции.
5. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 1-2 часа для поднятия.
6. После поднятия теста, разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
7. Оберните каждую сосиску в раскатанное тесто и выложите на противень, застеленный пергаментом.
8. Выпекайте сосиски в тесте в духовке около 20-25 минут, пока тесто не станет золотистым.

Подавайте горячие сосиски в тесте со свежими овощами или кетчупом. Приятного аппетита!

Комментарии