Легко и просто можно сделать сосиски в тесте ❤️

Рецепт теста написала ❤️
Вот рецепт теста для жареных сосисок в тесте на сковороде:
▎Ингредиенты:
- 250 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя теста
- 1 ч. л. сахара
- 1/2 ч. л. соли
- 1 яйцо
- 150 мл молока (или воды)
- 2 ст. л. растительного масла (и немного для жарки)
▎Приготовление:
1. Смешивание сухих ингредиентов:
- В глубокой миске соедините муку, разрыхлитель, сахар и соль.
2. Добавление жидких ингредиентов:
- В отдельной миске взбейте яйцо с молоком и растительным маслом.
- Постепенно добавляйте эту смесь к сухим ингредиентам, перемешивая до получения однородного теста.
3. Замес теста:
- Вымесите тесто руками или ложкой до гладкости. Оно должно быть достаточно густым, но в то же время эластичным.
4. Формирование:
- Разделите тесто на небольшие кусочки.
- Раскатайте каждый кусочек в тонкую лепешку и оберните ею сосиску.
5. Жарка:
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне.
- Обжаривайте сосиски в тесте с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
6. Подача:
- Выложите готовые сосиски на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
- Подавайте горячими с соусами по вашему выбору.
Приятного аппетита! 🍽️