Комментарии
- 13 июн 04:43наталья нагихЕсть вариант по проще,я заливаю водой ,простоит,мою, потом варю,уф вообще,из за этого,и не люблю гречку варить,с ней столько конители !🤔🤪
- 14 июн 10:57Галина КурганбаеваЯ тоже первую воду сливаю при варке а потом уже варю
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Кастрюлька TV
А вы правильно варите гречку?
Гречка — это универсальный и полезный продукт, который можно готовить разными способами. Вот несколько вариантов, как правильно варить гречку, чтобы она получилась вкусной и рассыпчатой.
▎1. Классический способ варки гречки
Ингредиенты:
• Гречневая крупа — 1 стакан
• Вода — 2 стакана
• Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Промойте гречку под холодной водой.
2. Вскипятите 2 стакана воды, добавьте соль.
3. Всыпьте гречку в кипящую воду, уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой.
4. Варите 15-20 минут до впитывания воды.
5. Снимите с огня и дайте настояться 5-10 минут.
---
▎2. Гречка на молоке
Ингредиенты:
• Гречка — 1 стакан
• Молоко — 2 стакана
• Сахар — по вкусу
• Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Промойте гречку.
2. Вскипятите молоко с добавлением сахара и соли.
3. Добавьте гречку в кипящее молоко, уменьшите огонь.
4. Варите на медленном огне 20 минут, помешивая.
5. Дайте настояться под крышкой.
---
▎3. Гречка в мультиварке
Ингредиенты:
• Гречка — 1 стакан
• Вода — 2 стакана
• Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Промойте гречку.
2. Поместите гречку в чашу мультиварки, добавьте воду и соль.
3. Выберите режим «Каша» или «Рис» и запустите.
4. После окончания программы дайте настояться еще 10 минут.
---
▎4. Гречка с овощами
Ингредиенты:
• Гречка — 1 стакан
• Вода — 2 стакана
• Овощи (морковь, лук, перец) — по желанию
• Соль и специи — по вкусу
Приготовление:
1. Промойте гречку.
2. Обжарьте нарезанные овощи на сковороде до мягкости.
3. Добавьте гречку к овощам, залейте водой и посолите.
4. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой 15-20 минут.
---
▎5. Гречка на пару
Ингредиенты:
• Гречка — 1 стакан
• Вода — для пароварки
Приготовление:
1. Промойте гречку и поместите ее в специальный контейнер для варки на пару.
2. Налейте воду в нижнюю часть пароварки и доведите до кипения.
3. Установите контейнер с гречкой над кипящей водой и готовьте 20-25 минут до готовности.
---
▎Заключение
Гречка — это отличный гарнир или самостоятельное блюдо, которое можно адаптировать под свои предпочтения. Попробуйте разные способы приготовления, чтобы найти свой идеальный вариант! Приятного аппетита!