Классический тирамису

Воздушное печенье между нежным кремом из маскарпоне, насыщенным эспрессо и легким послевкусием какао.

Ингредиенты

• Несколько столовых ложек какао-порошка
• 1 чашка кофе
• 4 яйца комнатной температуры
• 200 г жирных сливок
• 250 г Маскарпоне
• 70 г сахара
• 3 яичных желтка
• Сахарная пудра Для посыпки
• Щепотка соли
• 50 г кукурузного крахмала
• 60 г пшеничной муки
• 100 г сахара
Подробный рецепт с фото

Сделай Торт

Ксения Красикова

Классический тирамису

Ингредиенты

Комментарии