Хотите приготовить быстрый и вкусный ужин, но не знаете, что приготовить?

Повторите наш рецепт, ведь готовится он всего 15 минут👌

Быстрый и вкусный ужин за 15 минут: куриная грудка с шампиньонами и сырным соусом
Подпишись, с нами вкусно!

Ингредиенты⬇️

✅Спагетти 200 гр
✅Куриная грудка 1 шт
✅Шампиньоны 150 гр
✅Лук 1 шт
✅Сливочное масло 50 гр
✅Мука 1 ч л
✅Молоко 150 мл
✅Твердый сыр 100 гр
✅Соль и перец по вкусу

Сначала на смеси сливочного и растительного масло обжариваем 1 нарезанный лук. Затем добавляем готовую куриную грудку, порезанную на кусочки (у нас осталась вчерашняя, когда мы запекали целую курицу в духовке). Добавляем ещё грибы, нарезанные на 4 части.
Продолжаем жарить все вместе еще 5-7 минут👌.

Теперь приготовим соус. Для этого в этой же сковороде в центре нужно освободить место и растопить сливочное масло. В масло всыпать 1 ч.л. муки и, постоянно помешивая, ввести 150 мл молока. Немного посолить и поперчить. Молока может потребоваться больше, сморите за консистенцией блюда.

Далее добавляем отваренные «аль денте» спагетти в соус и добавляем тертый сыр. Перемешиваем все до тех пор, пока сыр не расплавится и соус не станет однородным.

Готовое блюдо можно посыпать сыром, кешью и украсить микрозеленью

В общем, этот рецепт - настоящее спасение для тех, кто хочет приготовить быстрый и вкусный ужин за 15 минут. Попробуйте его и убедитесь сами! Приятного аппетита! 🍽️

Комментарии