Ароматный шашлык, который можно приготовить прямо в квартире.

Мы с мужем мечтаем о своем доме, чтобы можно было выходные и праздники проводить в нем, жарить шашлыки, дышать свежем воздухом и наслаждаться всеми прелестями загородной жизни. Но пока у нас нет такой возможности, а шашлычок муж мой очень любит и он придумал такой необычный способ его приготовить у нас прямо в квартире.
Подписывайтесь и сохраняйте идею. Это очень вкусно👌.
Ароматный шашлык, который можно приготовить прямо в квартире. - 957982369507

Ингредиенты⬇️


✅Шея свиная 700 гр
✅Томат 2 шт
✅Лук 1 шт
✅Хмели-Сунели 1,5 ст. л
✅Паприка 1 ст.л
✅Масло растительное 2 ст. л

Процесс приготовления



Шею свиную нарезаем на куски примерно 4-5 см.
Ароматный шашлык, который можно приготовить прямо в квартире. - 957982368995
Натираем лук на терке, а помидоры нарезаем кубиком.
Ароматный шашлык, который можно приготовить прямо в квартире. - 957982369251

Затем добавляем хмели-сунели и паприку, всё перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут, но лучше на пару часов.
Ароматный шашлык, который можно приготовить прямо в квартире. - 957982368483
На шпажки нанизываем кусочки мяса и отправляем в духовку на 210 градусов на 25-30 минут👌.
Ароматный шашлык, который можно приготовить прямо в квартире. - 957982368739
Затем, когда шашлык приготовился, выкладываем его в железную ёмкость, а в центре в отдельной мисочке поджигаем горелкой палки. Даём им немного прогореть и тушим!
Ароматный шашлык, который можно приготовить прямо в квартире. - 957982368227
Плотно закрываем железную ёмкость, чтобы дым не выходил и ждём ещё 7 -10 минут.

Поджигать лучше на балконе или возле открытого окна, т.к. дыма много получается.

И в результате мясо получается невероятно вкусным с легким ароматом дыма. Конечно, не совсем, как на мангале, но вполне достойная замена классическому шашлыку👌. Пробуйте, это вкусно.

#рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептынановыйгод #рецепт #рецептдня #рецептшашлыка #шашлыкдома #блогерскаякухня #топконтент